Quản Lý Nhà Hàng Lương Định Quy | ứng viên tìm việc Du lịch/Nhà hàng/Khách sạn tại Hồ Chí Minh
Tên trường: Đại Học Sài Gòn
Giai đoạn: 2008 -2011
Tên khoa: 5
Địa chỉ: Hồ Chí Minh
Ghi chú học tập: chuyên nghành quản lý môi trường
Tổ chức: Công Ty Jollibee Việt Nam
Giai đoạn: 7-2011 -12-2015
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Quản lý kitchen, tuân thủ theo tiêu chuẩn gold star của công ty. Kiểm soát giờ công nhân viên ( báo cáo giờ công dailies ) Kiểm soát hàng tồn, lời lỗ của cửa hàng, ( báo cáo PNL, DIC ) Kiểm soát các chi phí điện, nước, tình trạng trang thiết bị, cơ sở hạ tầng cửa hàng Lên kế hoạch đặt hàng từ phía xưởng và nhà cung cấp Training nhân viên, định hướng phát triển những nhân viên tiềm năng Chịu trách nhiệm về makerting cửa hàng, các công cụ makerting, phổ biến và lên LSM cho cửa hàng Chịu trách nhiệm sửa chữa cửa hàng




