- Thiết lập Menu chính cho nhà hàng theo đúng định lượng yêu cầu - Tính food - Lên danh sách đơn hàng nhập cho nhà bếp - Hướng dẫn nhân viên thực hiện đúng các qui trình vệ sinh an toàn thực phẩm - Lập các qui tắc bảo quản thực phẩm trong môi trường đông lạnh - Đứng nấu tất cả những món chính của nhà hàng: training cho nhân sự cấp dưới nấu các món mới - Phân công các công việc nấu chính cho nhân sự Bếp Phó/Bếp chính cost và làm giá bán cho Menu của Nhà hàng - Tuyển dụng và đào tạo nhân viên các bộ phận trong BẾP - Có trách nhiệm kiểm soát chi phí nguyên vật liệu trong gian bếp - Báo cáo trực tiếp cho giám đốc nhà hàng về chi phí và nhân sư - Lập các qui trình chế biến món ăn đúng theo tiêu chuẩn nhất định
Nhận tin đăng tương tự tại mục Tuyển dụng du lịch/nhà hàng/khách sạn tại
Bạn đang xem thông tin nhà đất tại mục Tuyển dụng du lịch/nhà hàng/khách sạn tại . Nếu chưa thoả mãn với các kết quả hiện tại, bạn có thể đăng ký để chúng tôi có thể gửi ngay danh sách tin đăng phù hợp và mới nhất qua email cho bạn hàng ngày.
Đăng ký