Bartender Lê Ngọc Anh | ứng viên tìm việc Thời vụ/Bán thời gian tại Hà Nội
Tên trường: Cao Đẳng Du Lịch Hà Nội
Giai đoạn: 2014 -2017
Tên khoa: Cao Đẳng
Địa chỉ: Hà Nội
Ghi chú học tập: Kế toán
Tổ chức: : puku café and sports bar
Giai đoạn: 05/2013 -11/2013
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: -Thực hiện công tác dịch vụ khách hàng(oder,bưng bê…) -Pha chế theo menu các loại café (mocha,caramen.cafe late...)các loại sinh tố(sinh tố: xoài,dâu,kiwi..) và các loại mocktail..v.v của cửa hàng. -Oder nguyên liệu vật liệu cho cửa hàng.Đảm bảo việc luôn có nguyên liệu để thực hiện đồ uống - Hỗ trợ bar trưởng hướng dẫn, đào tạo và kiểm tra các nhân viên mới -Thực hiện các công việc mà cấp trên giao phó!
Tổ chức: Trung Nguyên coffee
Giai đoạn: 12/2013 -7/2014
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: -Thực hiện công tác dịch vụ khách hàng. -Pha chế đồ uống theo menu các loại café, sinh tố,ice blended và các loại đồ uống khác của cửa hàng thuộc chuỗi của hàng của công ty. -Kiểm tra chất lượng sản phẩm của nhân viên trước khi xuất ra ngoài. -Theo dõi và kiểm tra chất lượng dịch vụ của quán. -Quản lý mọi hoạt động của quán trong ca làm việc của mình. -Sắp xếp lịch làm việc và lịch off cho nhân viên.đảm bảo số lượng nhân viên làm việc trong 1 ca. -Tính toán và Oder nguyên liệu vật liệu cho cửa hàng.Đảm bảo việc luôn có nguyên liệu để thực hiện đồ uống --Hỗ trợ công tác đi set up và khai trương các của hàng mới mở.(oder các vật dụng cần thiết cho của hàng mới,chuẩn bị nguyên liệu để đảm bảo việc khai trương được hiệu quả) - Hỗ trợ quản lý hướng dẫn, đào tạo kỹ thuật pha chế và kiểm tra chất lượng của các nhân viên mới! -Thực hiện các công việc mà cấp trên giao phó.




