Chuyên Viên R&d Ngành Thực Phẩm Phạm Thị Nhàn | ứng viên tìm việc Dược/Hóa chất/Sinh hóa tại Hồ Chí Minh

Tên trường: Đại học Nha Trang

Giai đoạn: 2003 -2006

Tên khoa: 6

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: - Các quy trình sản xuất thực phẩm: bánh kẹo, sữa, các loại nước sốt, bia,rượu, nước giải khát.. - Quy trình công nghệ sản xuất các loại rau quả đồ hộp - Quản lý chất lượng trong các công ty, nhà máy sản xuất thực phẩm. - Ứng dụng công nghệ sinh học trong thực phẩm....

Tổ chức: Công ty TNHH 1 Thành viên thực phẩm Bình Vinh Sài Gòn

Giai đoạn: Từ 2008 -2010

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: Khắc phục sự cố kỹ thuật, hỗ trợ sản xuất: - Phối hợp kỹ thuật xưởng khắc phục các sự cố kỹ thuật phát sinh trong quá trình sản xuất, đảm bảo sản xuất thuận lợi, đúng tiến độ. * Thay thế nguyên liệu: Phối hợp bộ phận mua hàng thử nghiệm những nguyên liệu mới, tìm ra nguồn nguyên liệu thay thế, nhằm: - Tìm ra những nguyên liệu phù hợp hơn với sản phẩm. - Dự phòng trường hợp khan hiếm nguồn cung nguyên liệu sản xuất. - Giảm giá thành sản phẩm. * Thiết lập tiêu chuẩn nguyên liệu, tiêu chuẩn thành phẩm, xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm: * Cải tiến sản phẩm hiện có theo yêu cầu từ cấp trên. * Nghiên cứu sản phẩm bánh: - Thực hiện nghiên cứu chính ở quy mô phòng thí nghiệm. - Hỗ trợ và tiếp nhận công thức từ chuyên gia, thử nghiệm và điều chỉnh công thức ở quy mô phòng thí nghiệm. - Tiếp nhận công nghệ và dây chuyền sản xuất mới. - Tiến hành thử nghiệm và điều chỉnh công thức ở quy mô sản xuất. - Thiết lập quy trình sản xuất đại trà dưới xưởng - Lập kế hoạch, báo cáo tuần, tháng, quý, năm -Lên kế hoạch nghiên cứu cho năm sau

Tổ chức: Công ty TNHH chế biến thực phẩm Đông Đô

Giai đoạn: 07/2013 -Nay

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: Nhân viên R$D Công ty TNHH YILIN Việt Nam Khắc phục sự cố kỹ thuật, hỗ trợ sản xuất: - Phối hợp kỹ thuật xưởng khắc phục các sự cố kỹ thuật phát sinh trong quá trình sản xuất, đảm bảo sản xuất thuận lợi, đúng tiến độ. * Thay thế nguyên liệu: Phối hợp bộ phận mua hàng thử nghiệm những nguyên liệu mới, tìm ra nguồn nguyên liệu thay thế, nhằm: - Tìm ra những nguyên liệu phù hợp hơn với sản phẩm. - Dự phòng trường hợp khan hiếm nguồn cung nguyên liệu sản xuất. - Giảm giá thành sản phẩm. * Thiết lập tiêu chuẩn nguyên liệu, tiêu chuẩn thành phẩm, xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm: * Cải tiến sản phẩm hiện có theo yêu cầu từ cấp trên. * Nghiên cứu sản phẩm mới: - Thực hiện nghiên cứu chính ở quy mô phòng thí nghiệm. - Hỗ trợ và tiếp nhận công thức từ chuyên gia, thử nghiệm và điều chỉnh công thức ở quy mô phòng thí nghiệm. - Tiếp nhận công nghệ và dây chuyền sản xuất mới. - Tiến hành thử nghiệm và điều chỉnh công thức ở quy mô sản xuất. - Thiết lập quy trình sản xuất đại trà dưới xưởng - Lập kế hoạch, báo cáo tuần, tháng, quý, năm -Lên kế hoạch nghiên cứu cho năm sau

Tổ chức: Công ty TNHH YILIN

Giai đoạn: 07/2011 -07/2013

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: Nhân viên R$D Khắc phục sự cố kỹ thuật, hỗ trợ sản xuất: - Phối hợp kỹ thuật xưởng khắc phục các sự cố kỹ thuật phát sinh trong quá trình sản xuất, đảm bảo sản xuất thuận lợi, đúng tiến độ. * Thay thế nguyên liệu: Phối hợp bộ phận mua hàng thử nghiệm những nguyên liệu mới, tìm ra nguồn nguyên liệu thay thế, nhằm: - Tìm ra những nguyên liệu phù hợp hơn với sản phẩm. - Dự phòng trường hợp khan hiếm nguồn cung nguyên liệu sản xuất. - Giảm giá thành sản phẩm. * Thiết lập tiêu chuẩn nguyên liệu, tiêu chuẩn thành phẩm, xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm: * Cải tiến sản phẩm hiện có theo yêu cầu từ cấp trên. * Nghiên cứu sản phẩm mới: - Thực hiện nghiên cứu chính ở quy mô phòng thí nghiệm. - Hỗ trợ và tiếp nhận công thức từ chuyên gia, thử nghiệm và điều chỉnh công thức ở quy mô phòng thí nghiệm. - Tiếp nhận công nghệ và dây chuyền sản xuất mới. - Tiến hành thử nghiệm và điều chỉnh công thức ở quy mô sản xuất. - Thiết lập quy trình sản xuất đại trà dưới xưởng - Lập kế hoạch, báo cáo tuần, tháng, quý, năm -Lên kế hoạch nghiên cứu cho năm sau