Đầu Bếp/ Bếp Chính/ Chảo Lê Văn Trường | ứng viên tìm việc Du lịch/Nhà hàng/Khách sạn tại Hà Nội
Tên trường: Tc nấu ăn và nghiệp vụ khách sạn Hà Nội
Giai đoạn: 2007 -2010
Tên khoa: Trung Cấp chính quy
Địa chỉ: Hà Nội
Ghi chú học tập: Chế biến món ăn
Tổ chức: Khách sạn Sheration ( đ/c: K5, 11 Xuân Diệu, Tây Hồ,HN)
Giai đoạn: 01/2008 -2009
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Set up bàn tiệc, phục vụ tiệc cho khách đến dùng bữa tại khách sạn
Tổ chức: Nhà Hàng Long Đình -64B Quán Sứ ( Công ty TNHH Triều Nhật)
Giai đoạn: 07/2009 -12/2013
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Trợ lý cho bếp trương ( bếp phó) quản lý, giám sát các hoạt động của bộ phận bếp, đứng chảo 2, đôn đốc, phân công công việc cho các nhân viên cấp dưới...
Tổ chức: Nhà hàng Venus ( Nguyễn Khang, Cầu Giấy, HN)
Giai đoạn: 12/2013 -08/2014
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Hỗ trợ bếp trường, đôn đốc giám sát, phân công công việc các cấp dưới. Đứng chào chính. Chịu tra hs nhiệm nhập nguyên vật liệu chế biến món ăn.




