Đầu Bếp/nấu Ăn Đinh Công Thành | ứng viên tìm việc Du lịch/Nhà hàng/Khách sạn tại Hồ Chí Minh
Tên trường: Trường ĐH Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM
Giai đoạn: 2012 -2015
Tên khoa: Trung cấp chuyên nghiệp
Địa chỉ: Hồ Chí Minh
Ghi chú học tập: Kỹ thuật nấu ăn
Tổ chức: Nhà hàng Phong Lan
Giai đoạn: 9/2011 -9/2012
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: - Thực hiện sơ chế, trang trí các món ăn theo sự chỉ đạo của bếp trưởng
Tổ chức: Quán nhậu gia đình
Giai đoạn: 10/2012 -04/2013
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Khoảng thời gian này tôi tự mở quán ăn tại nhà. Quán của tôi chuyên phục vụ các món ăn bình dân - Các món lẩu: lẩu lươn, lẩu cá kèo, lẩu hải sản, lẩu tươi,... - Các món nướng với sa tế, nướng mọi, nướng muối ớt: chân/cánh gà nướng, trâu nướng mẻ, ếch nướng, cá kèo nướng, tôm nướng, mực nướng,...




