Đầu Bếp Nguyễn Anh Việt | ứng viên tìm việc Du lịch/Nhà hàng/Khách sạn tại Hồ Chí Minh
Tên trường: Trường dạy ẩm thực Netspace
Giai đoạn: 2013 -2016
Tên khoa: Chứng Chỉ
Địa chỉ: Hồ Chí Minh
Ghi chú học tập: Bếp chính bếp việt nhà hàng
Tổ chức: Nhà Hàng Phố Biển
Giai đoạn: 02-02-2010 -05-12-2011
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: - Bếp chính bếp việt - Ra món ăn - Decor món ăn - Quản lý và điều hành nhân viên bếp - Kiểm tra nguồn thực phẩm cung cấp vào
Tổ chức: Nhà Hàng Nón Lá
Giai đoạn: 02-01-2012 -03-12-2012
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: - Bếp chính bếp việt - Ra món ăn - Decor món ăn - Quản lý điều hành nhân viên trong bếp - Quản lý và ra quy trình cho món ăn
Tổ chức: Nhà Hàng Thiên Vương Tửu
Giai đoạn: 01-03-2013 -03-02-2014
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: - Bếp chính bếp việt - Ra món ăn - Decor món ăn - Quản lý và điều phối nhân viên - Kiểm tra nguồn thực phẩm đầu vào
Tổ chức: Khách Sạn New Pacific
Giai đoạn: 3-2014 -2-2015
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: - Bếp chính bếp Việt - Ra món và decor món ăn - lên thực đơn món mới - Quản lý và điều hành nhân viên bếp - Kiểm tra nguồn thực phẩm cung cấp vào - tổ trưởng bếp buffet giám sát nhân viên cũng như những món ăn
Tổ chức: Khách Sạn New Pacific
Giai đoạn: 3-2014 -2-2015
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: - Bếp chính bếp Việt - Ra món và decor món ăn - lên thực đơn món mới - Quản lý và điều hành nhân viên bếp - Kiểm tra nguồn thực phẩm cung cấp vào - tổ trưởng bếp buffet giám sát nhân viên cũng như những món ăn




