Giám Sát, Quản Lý Sản Xuất Huỳnh Anh Thi | ứng viên tìm việc Dược/Hóa chất/Sinh hóa tại Bình Dương

Tên trường: đại học Bách Khoa

Giai đoạn: 2004 -2007

Tên khoa: kỹ sư

Địa chỉ: Bình Dương

Ghi chú học tập: công nghệ hóa thực phẩm - sinh học

Tổ chức: Cong Ty Cổ Phần Công Nghiệp Masan

Giai đoạn: 03/2009 -hiện tại

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: III.KINH NGHIỆM CÔNG VIỆC 1.Tháng 03/2009 đến nay: Công ty cổ phần công nghiệp MASAN •Loại hình kinh doanh: Sản xuất mì ăn liền, nước mắm, nước tương… •Qui mô: Khoảng 1,500 nhân viên •Chức vụ đảm trách: Phó Quản đốc sản xuất •Công việc thực hiện: -Lập kế hoạch & triển khai kế hoạch sản xuất nhằm đảm bảo đúng tiến độ sản xuất -Điều phối mọi hoạt động sản xuất, đảm bảo năng suất, chất lượng sản phẩm -Phối hợp với bộ phận Bảo trì đảm bảo máy móc/dây chuyền sản xuất hoạt động ổn định. Kết với bộ phận Quản lý chất lượng nhằm đảm bảo chất lượng và giải quyết các vấn đề phát sinh liên quan -Theo dõi kế hoạch sản xuất, phối hợp với các bộ phận khác thực hiện và giải quyết vấn đề phát sinh -Tiêu chuẩn hóa công việc, tối ưu hóa qui trình sản xuất -Đảm bảo an toàn lao động, vệ sinh an toàn thực phẩm, tiết kiệm điện năng và giảm thiểu mức tiêu hao nguyên vật liệu, vật tư sản xuất -Huấn luyện và đào tạo nhân viên -Giám sát việc tuân thủ nội qui công ty, qui trình sản xuất và các qui định vệ sinh của công nhân -Khen thưởng và kỷ luật công nhân -Đánh giá xếp loại công nhân định kỳ -Lập báo cáo trực tiếp cho Trưởng phòng sản xuất 2.Tháng 09/2007 đến 03/2009: Công ty TNHH PERFETTI VAN MELLE VN •Loại hình kinh doanh: Sản xuất kẹo (cứng & mềm) •Qui mô: Khoảng 1,500 nhân viên •Chức vụ đảm trách: Trưởng ca sản xuất •Công việc thực hiện: -Theo dõi và phối hợp với các bộ phận khác thực hiện kế hoạch sản xuất tại nhà máy -Bảo đảm năng suất lao động tối ưu của ca sản xuất -Bảo đảm thành phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng của Công ty -Giám sát việc thực hiện nội qui, qui trình sản xuất của công nhân -Huấn luyện công nhân tuân thủ các qui định về vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động, tiết kiệm điện và giảm mức hao phí nguyên vật liệu. -Kiểm tra và phối hợp với bộ phận Bảo Trì để đảm bảo máy móc/ dây chuyền sản xuất hoạt động ổn định. -Giải quyết các sự cố phát sinh trong ca sản xuất -Báo cáo trực tiếp cho Trưởng phòng Sản Xuất. 3.Tháng 08/2005 đến 09/2007: Công ty TNHH URC VIỆT NAM •Loại hình kinh doanh: Sản xuất bánh, kẹo, nước giải khát •Qui mô: Khoảng 3,000 nhân viên •Chức vụ đảm trách: Giám sát chất lượng •Công việc thực hiện: -Phân tích và kiểm tra chất lượng: Nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm. -Giám sát công nghệ sản xuất, các chỉ tiêu về chất lượng và sản xuất. -Kiểm soát tài liệu ISO, HACCP, hành dộng khắc phục phòng ngừa. -Tham gia cải tiến về chất lượng sản phẩm.