Giám Sát Sản Xuất, Nhân Viên Phòng R&d Hoàng Văn Thuyên | ứng viên tìm việc Sản xuất/Vận hành sản xuất tại Hà Nội

Tên trường: Đại học Bách Khoa Hà Nội

Giai đoạn: 2013 -2016

Tên khoa: Tốt nghiệp Đại học

Địa chỉ: Hà Nội

Ghi chú học tập: Chuyên ngành: Kỹ thuật Sinh học

Tên trường: TGM Corporation

Giai đoạn: 2012 -2015

Tên khoa: Kỹ năng thuyết trình

Địa chỉ: Hà Nội

Ghi chú học tập: Kỹ năng thuyết phục, nói chuyện trước đám đông

Tên trường: Trung tâm chứng nhận phù hợp QUACERT

Giai đoạn: 2013 -2016

Tên khoa: Chứng chỉ chuyên gia đánh giá nội bộ hệ thống ISO 22000:2005

Địa chỉ: Hà Nội

Ghi chú học tập: Chuyên gia đánh giá nội bộ hệ thống ISO 22000:2005

Tổ chức: Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Và Đồ Uống Quốc Tế (INTERBOS)

Giai đoạn: 09/2013 -01-10-2014

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: Interbos là công ty sở hữu thương hiệu HOFF chuyên sản xuất các sản phẩm cao cấp làm từ sữa/ kem dành cho trẻ em như váng sữa (cream dessert), phomat (cheese yoghurt), sữa chua cao đạm (Yoghurt hight protein),... Vị trí: Trưởng nhóm chế biến (9/2013 – Nay) Công việc cụ thể: • Tham gia hỗ trợ chuyên gia thực hiện việc lắp đặt hệ thống máy móc; • Làm việc với chuyên gia, khai tác tài liệu, cập nhật các hồ sơ tài liệu vận hành sản xuất bao gồm thông số quá trình theo tình trạng thực tế; • Theo dõi quá trình lắp đặt thiết bị, đảm bảo thiết bị vận hành đúng các quy trình sản phẩm và rà soát các CCP trong HACCP phù hợp với thực tế; • Đào tạo các thành viên trong tổ về hệ thống phụ trợ, máy móc thiết bị tổ chế biến • Xây dựng tài liệu hướng dẫn vận hành thiết bị tổ chế biến; • Hỗ trợ bộ phận bảo trì trong việc khắc phục sự cố liên quan đến vận hành thiết bị; • Lên kế hoạch làm việc ngày/ca cho nhóm; • Kiểm tra giám sát việc tuân thủ: các nội quy, quy định của công ty, các thủ tục, HDCV trong hệ thống quản lý chất lượng,quản lý môi trường, HACCP, ATVSTP,… • Bao quát công việc, đôn đốc công nhân, vận hành sản xuất tại phân xưởng • Giám sát quá trình sản xuất, hoạt động của máy móc, khắc phục các sự cố; • Quản lý nhân viên, máy móc, vật dụng nhà xưởng, nguyên vật liệu, bán thành phẩm; • Đào tạo kiến thức về công nghệ, máy móc, thiết bị, thao tác vận hành sản xuất cho nhân viên; • Các công việc khác theo sự phân công của cấp trên. Vị trí kiêm nhiệm: Thành viên ban ATTP, trưởng nhóm đánh giá nội bộ hệ thống ISO 22000:2005 (11/2013 – Nay) Công việc cụ thể: • Tham gia biên soạn hệ thống tài liệu cho xưởng sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005; • Thực hiện đánh giá nội bộ hệ thống ISO theo định kỳ 2 lần/năm; • Tham gia xây dựng kế hoạch HACCP.

Tổ chức: Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Và Đồ Uống Quốc Tế (INTERBOS)

Giai đoạn: 01-10-2014 -30-06-2015

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: • Theo dõi, đề xuất cải tiến các sản phẩm hiện có (Váng sữa HOFF và phomat HOFF, sữa lên men dinh dưỡng HOFF). • Trực tiếp thực hiện các dự án phát triển sản phẩm mới (Lập kế hoạch, xây dựng concept, target. Liên hệ nhận nguyên vật liệu từ các nhà cung cấp, chạy thử sản phẩm, đánh giá kết quả chạy thử,…). • Làm việc với chuyên gia của các nhà cung cấp trong quá trình hỗ trợ hoàn thành dự án sản phẩm mới.

Tổ chức: Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Và Đồ Uống Quốc Tế (Interbos)

Giai đoạn: 16-09-2014 -30-03-2015

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: - Tổ chức các chương trình hội thao, các ngày lễ, tết,... - Làm việc với chính quyền địa phương về các hoạt động thường niên của đoàn thanh niên trong địa bàn