Hồ Sơ Xin Việc Mai Thị Xuân Bình | ứng viên tìm việc Thẩm định/Giám định/Quản lý chất lượng tại Bình Dương
Tên trường: Cao đẳng Kinh Tế Công Nghệ TPhcm
Giai đoạn: 2010 -2013
Tên khoa: Cao Đẳng CQ
Địa chỉ: Bình Dương
Ghi chú học tập: Quản lý dinh dưỡng. VSATTP Bếp ăn công nghiệp Văn Hóa Ẩm thực
Tên trường: Chi cục đo lường chất lượng tphcm
Giai đoạn: 2010 -2013
Tên khoa: Chứng Chỉ Haccp
Địa chỉ: Bình Dương
Ghi chú học tập: 7 nguyên tắc cơ bản của HACCP Những bước áp dụng hợp lý,phân tích mối nguy và điểm kiểm soát trọng yếu trong quá trình chế biến thực phẩm.
Tổ chức: Trà sữa DAISY
Giai đoạn: 2/2011 -5/2012
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Nhập hàng, sơ chế rau củ, thịt. Chế biến thức ăn nhanh, Cơm văn phòng. Kiểm hàng tồn cuối ngày.
Tổ chức: CTY TNHH Thiên Hà Shidax
Giai đoạn: 6/2012 -3/2013
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Nhập hàng, kiểm tra số lượng và chất lượng thực phẩm. Theo dõi quá trình chế biến và chia phần ăn treo đúng quy trình. Lưu mẫu thực phẩm hằng ngày theo quy định Kiểm tra vệ sinh dụng cụ trong bếp, bàn ghế ngoài nhà ăn. Tiếp nhận ý kiến khách hàng trong quá trình phục vụ Tính toán khẩu phần và định lượng giá thành của suất ăn.