Kỹ Sư Công Nghệ Thục Phẩm Lê Kiều Oanh | ứng viên tìm việc Thẩm định/Giám định/Quản lý chất lượng tại Bắc Ninh
Tên trường: Viện đại học Mở Hà Nội
Giai đoạn: 2008 -2011
Tên khoa: 6
Địa chỉ: Bắc Ninh
Ghi chú học tập: Công nghệ sinh học
Tổ chức: Viên Ứng dụng Công nghệ
Giai đoạn: 6/2011 -7/2013
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Nghiên cứu đề tài: "Nghiên cứu tách chiết mogroside từ quả la hán Thực hiện các thao tác trong phòng thí nghiệm vi sinh, hóa sinh. Kiểm tra và quản lý các chất hóa học trong phòng thí nghiệm. Viết báo cáo hàng ngày về công việc và kết quá đạt được. Viết đề tài luận án.
Tổ chức: Công ty TNHH Foseca Việt Nam
Giai đoạn: 2014-02-01 -2016-06-01
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Giám sát vệ sinh nhà ăn, vệ sinh bếp nấu. Kiểm tra các chỉ tiêu của các máy sấy, máy lạnh và hóa chất cần có, Kiểm tra quá trình lấy mẫu, lưu mẫu và bảo quản mẫu. Giám sát việc nhập hàng hóa, nguyên liệu nấu ăn. Lập báo cáo hàng ca mỗi ngày gửi cấp trên Sử dựng phần mềm báo cáo Giao tiếp với khách hàng và các đoàn kiểm tra
Tổ chức: Công ty TNHH Paris Baguette
Giai đoạn: 2013-01-01 -2014-02-01
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Sản xuất các loại bánh theo quy trình sản xuất của từng loại Lập báo cáo sản xuất, nhật ký làm việc. Đảm bảo chất lượng bánh và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm Kiểm tra đầu vào nguyên liệu, phân chia nguyên liệu và chế biên, sản xuất một số loại bánh của công ty. Hướng dẫn công nhân cách làm để đảm bảo CLSP, kiểm tra hàng lỗi và sửa chữa. Kiểm tra bao bì như ngày, tháng, năm, mã số ..