Kỹ Sư Công Nghệ Thực Phẩm-Sinh Học Lê Sỹ Hải | ứng viên tìm việc Thẩm định/Giám định/Quản lý chất lượng tại Đồng Nai
Tên trường: Đại học Bách Khoa Đà nẵng
Giai đoạn: 2009 -2012
Tên khoa: Đại học - TB Khá
Địa chỉ: Đồng Nai
Ghi chú học tập: * Kiến thức cơ sở - Kỹ thuật hóa hữu cơ; Phân tích dụng cụ; - Quy hoạch thực nghiệm; Quá trình thiết bị; - Hóa sinh; vi sinh thực phẩm; - Thiết kế nhà máy; Kỹ thuật đo lường và điều khiển tự động; - Tin học ứng dụng... * Kiến thức chuyên ngành - Sản xuất thực phẩm truyền thống; nguyên liệu thực phẩm; - Phân tích thực phẩm; thiết bị thực phẩm; - Kỹ thuật sấy; kỹ thuật lạnh; - Công nghệ bảo quản; công nghệ lên men; công nghệ sinh học; - Đánh giá cảm quan; kỹ thuật bao gói; - Công nghệ chế biến các sản phẩm: rau quả, thịt cá, đường-bánh kẹo, lương thực, cây nhiệt đới, sữa và các sản phẩm từ sữa...
Tổ chức: Công ty cổ phần Đường Biên Hòa
Giai đoạn: 08/2010 -Hiện tại
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: - Lập kế hoạch sản xuất tháng, kỳ, vụ từ kế hoạch của Nhà máy giao cho Phân xưởng - Lập kế hoạch bảo trì sửa chữa thiết bị hàng tháng - Quản lý nhân viên thuộc thẩm quyền phụ trách - Tham gia điều hành quá trình sản xuất đảm bảo thực hiện các chỉ tiêu do Công ty và Nhà máy giao: chỉ tiêu sản xuất, thông số công nghệ, định mức kinh tế kỹ thuật...




