Kỹ Sư Môi Trường, Công Nghệ Sinh Học, Công Nghệ Thực Phẩm Trần Đình Mạnh | ứng viên tìm việc Dược/Hóa chất/Sinh hóa tại Nghệ An

Tên trường: ĐH KHoa học Huế

Giai đoạn: 2008 -2011

Tên khoa: Cử nhân Sinh học, công nghệ sinh học

Địa chỉ: Nghệ An

Ghi chú học tập: Công nghệ môi trường Công nghệ sinh học Công nghệ vi sinh và một số chuyên ngành khác của ngành sinh học

Tổ chức: Bia Sài Gòn

Giai đoạn: 17-12-2008 -30-09-2013

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: 2010 đến 2013: Chuyên viên công nghệ nhà máy Bia • Được đào tạo về công nghệ sản xuất Bia, kiểm soát chất lượng bia, iso… • Nhân viên phòng soát chất lượng Bia: - Lập hồ sơ kiểm soát chất lượng Bia thành phẩm, bán thành phẩm, Nước nấu, sinh hoạt, nước thải. - Tuân thủ chi tiểu chất lượng theo đúng iso, ban kiểm soát tổng công ty đưa ra. - Kiểm tra phân tích các chỉ tiêu lý hóa, vi sinh trong phòng thí nghiêm bằng các phương pháp phân tích hóa lý, nuôi cấy vi sinh…v.v từ đầu vào nguyên liệu( vật tư, hóa chất, men giống…vv.) đến đầu ra sản phẩm Bia các loại. - Phỏng vấn, tuyển dụng nhân viên, huấn luyện và đào tạo nhân viên phòng kiểm soát chất lượng trong thời gian tập sự. - Huấn luyện và kiểm tra lại các hoạt động của nhân viên. - Theo dõi kết quả chất lượng của sản phẩm nhằm giải quyết các rắc rối có thể xảy ra đối với sản phẩm. - Yêu cầu kiểm tra, làm lại các sản phẩm sau khi hoàn thành đã bị lỗi. - Quản lý chất lượng sản phẩm bằng cách kiểm soát chất lượng vật tư, tiến trình các thông số của hàng hóa đã hoàn tất. - Kiểm tra vật tư và hàng hóa đã hoàn tất. 2009 đến 2010: Chuyên viên Ban quản lý dự án Bia Sài Gòn Sông Lam • Phụ trách các công việc liên quan đến môi trường, Xử lý nước thải, nước cấp: - Giám sát lắp đặt, chuyển giao công nghệ, hướng dẫn vận hành hệ thống xử lý nước thải, nước cấp sinh hoạt và nước nấu Bia của nhà máy. - Giám sát vận hành hoạt động của hệ thống xử lý nước thải nhà máy. • Theo dõi, hướng dẫn nhà thầu thực hiện những hạng mục theo đúng tiêu chuẩn của Báo cáo đánh giá tác động môi trường của dự án. • Liên hệ sở tài nguyên môi trường tỉnh nghệ an và bên thứ 3 làm các thủ tục liên quan đến môi trường, báo cáo tác động môi trường, xin phê duyệt khai thác nguồn nước sông, xin xả thải nước thải, thủ tục quan trắc môi trường của dự án xây dựng nhà máy. • Tham gia lập hồ sơ mồi thầu, đấu thầu của các gói thầu Xử lý nước thải, nước cấp sinh hoạt, nấu bia… • Tham gia chấm thầu các gói dự án liên quan: gói thiết bị kiểm nghiệm, gói thầu xử lý nước thải, nước cấp. • Hoàn thành các thủ tục pháp lý liên quan đến gói thầu nước thải, nước cấp và môi trường của dự án. • Lập báo cáo quan trắc môi trường định kỳ của dự án từ lúc khởi công cho đến khi nhà máy đi vào hoạt động. • Giám sát thi công xây dựng, lắp đặt thiết bị nhà máy Bia Sài Gòn Sông Lam. • Giám sát thi công xây dựng, lắp đặt thiết bị hệ thống xử lý nước cấp nhà máy Bia Sài Gòn Sông Lam. • Giám sát thi công xây dựng, lắp đặt thiết bị hệ thống xử lý nước thải nhà máy Bia Sài Gòn Sông Lam. • Phỏng vấn tuyển dụng nhân viên Công nghệ, nhân viên Kiểm soát chất lượng cho nhà máy trước khi đi vào hoạt động.