Kỹ Sư Ngành Công Nghệ Thực Phẩm - Hóa Thực Phẩm Võ Thị Quỳnh Linh | ứng viên tìm việc Thực phẩm/DV ăn uống tại Quảng Trị
Tên trường: Đại Học Nông Lâm - Huế
Giai đoạn: 2012 -2015
Tên khoa: Đại Học Chính Quy
Địa chỉ: Quảng Trị
Ghi chú học tập: - Kiến thức giáo dục đại cương. - Quy trình sản xuất cơ bản trong công nghệ chế biến thực phẩm như: Công nghệ chế biến thịt, trứng, sữa, thủy sản, rau quả, đồ uống, lương thực, các sản phẩm lên men, chè, cà phê... - Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy móc, thiết bị cơ bản thường dùng trong công nghệ chế biến thực phẩm để vận hành, khắc phục sự cố và nâng cao hiệu suất của máy. - Đọc và phân tích các bản vẽ kỹ thuật, bản vẽ mặt bằng nhà máy, phân xưởng, thiết bị, dây chuyền...Tính toán, thiết kế, xây dựng, vận hành và kiểm soát được dây chuyền công nghệ. - Kiến thức cơ bản về các hệ thống quản lý chất lượng như GMP, SSOP, HACCP, ISO,... có thể vận dụng vào cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm. - Các khóa học thực tập giáo trình, rèn nghề, chuyên môn... tại các nhà máy chế biến thực phẩm như: nhà máy bia, đường, cà phê, tinh bột sắn, thủy sản...
Tổ chức:
Giai đoạn: -
Hình thức làm việc:
Chuyên môn:
fb.com/mangvieclam.com
