Lab, Qc/qa, Nghiên Cứu Và Phát Triển Sản Phẩm (R&d) Hồ Thị Thanh Vân | ứng viên tìm việc Dược/Hóa chất/Sinh hóa tại Hồ Chí Minh

Tên trường: Đại Học Bách Khoa-Đại Học Quốc Gia Thành Phố Hồ Chí Minh

Giai đoạn: 2011 -2014

Tên khoa: Thạc Sĩ

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: Nôi dung đào tạo trong chương trình đào tạo thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ Sinh học: - Lý thuyết và thực nghiệm về vi sinh vật, lên men hiện đại, nuôi cấy mô, sinh học phân tử, tin sinh.... - Phương pháp nghiên cứu khoa học. - Làm đề tài luận văn.

Tên trường: Đại Học Bách Khoa-Đại Học Đà Nẵng

Giai đoạn: 2008 -2011

Tên khoa: Kỹ Sư

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: Nôi dung đào tạo trong chương trình đào tạo kỹ sư chuyên ngành Công nghệ Thực Phẩm: - Lý thuyết Hóa học cơ bản - Lý thuyết, thực nghiệm hóa sinh, sinh học, vi sinh vật. Quy trình sản xuất, kiểm tra chất lượng các mặt hàng thực phẩm rượu, sữa, đường, bánh, kẹo,... . Bảo quản các sản phẩm thực phẩm, sinh học. - Thực tập công nghệ và thiết bị - Thực tập công nhân -Thực tập kỹ sư

Tổ chức: Công Ty Cổ Phần Giấy Vàng (Sản Xuất Bột Mỳ)

Giai đoạn: 6/2008 -5/2009

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: - Kiểm tra chất lượng nguyên liệu lúa mỳ đầu vào, bán thành phẩm trên dây chuyền sản xuất và sản phẩm bột mỳ đầu ra. -Kiểm tra các phương tiện sản xuất, phương tiện vận chuyển đạt yêu cầu trước khi hoạt động. - Test mẫu trong phòng thí nghiệm - Làm báo cáo lên cấp trên

Tổ chức: Nhà Máy Rượu Đóng Chai Phương Minh Khoa

Giai đoạn: 5/2011 -Nay

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: -Tìm hiểu các tài liệu kỹ thuật và các chỉ tiêu quy định liên quan đến sản phẩm được giao (rượu Vodka, nước đóng chai, sữa hoàn nguyên, nước ép trái cây) để xây dựng công thức cho sản phẩm. -Tìm kiếm, lựa chọn, liên hệ với các nhà cung cấp nguyên liệu phụ gia. - Kiểm tra nguyên vật liệu sản xuất và bao bì theo yêu cầu trước khi nhập. - Lấy mẫu, lưu giữ và làm các phân tích kiểm tra các chỉ tiêu hóa lý của mẫu. - Cảm quan sản phẩm. - Quản lý các dụng cụ, thiết bị trong phòng thí nghiệm. - Sắp xếp, lưu trữ các tài liệu kỹ thuật, hướng dẫn công việc. - Kết hợp với bộ phận sản xuất đê giải quyết một số vấn để phát sinh trong sản xuất... - Kiểm tra phân tích các chỉ tiêu chất lượng theo yêu cầu ở các cơ sở, trung tâm để đăng ký tiêu chuẩn chất lượng cho sản phẩm