Lao Động Phổ Thông Ngô Đặng Tuấn Uyên | ứng viên tìm việc Lao động phổ thông tại Kon Tum
Tên trường: Hội đầu bếp sài gòn
Giai đoạn: 2014 -2017
Tên khoa: Chứng Chỉ
Địa chỉ: Kon Tum
Ghi chú học tập: Đầu bếp điều hành
Tổ chức: Nhà hàng Saki Quận 8
Giai đoạn: 2012-01-01 -2015-12-01
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Nhận thông tin số lượng khách ăn từ Lễ tân và chịu trách nhiệm về việc ăn sáng của khách Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn để xác định số lượng hàng hoá, nguyên liệu cần Order. Kiểm tra hàng hoá trước khi nhập. Chuẩn bị và phân công nhân viên thực hiện các công việc phục khách. Kiểm tra về số lượng, chất lượng món ăn, cách bài trí, đảm bảo món ăn đã được chuẩn bị và chế biến theo đúng quy trình, tiêu chuẩn số lượng, định lượng chất lượng đã xây dựng Công ty, phù hợp với các yêu cầu về vệ sinh thực phẩm. Giải quyết kịp thời các trường hợp chuyển, trang trí, chia, định lượng thức ăn không theo đúng các tiêu chuẩn và trình tự của nhà hàng.
fb.com/mangvieclam.com
