Nhân Viên Bếp Bánh Nguyễn Long | ứng viên tìm việc Du lịch/Nhà hàng/Khách sạn tại Đà Nẵng
Tên trường: Trường dạy nghề ẩm thực NETSPACE
Giai đoạn: 2013 -2016
Tên khoa: Chứng chỉ bếp bánh âu
Địa chỉ: Đà Nẵng
Ghi chú học tập: Kỹ năng làm hơn 20 loại bánh âu và bánh mỳ, cụ thể như : sponge, lady finger, plan, cream brulle, cream cheese bun, paparoti, pumkin cake, cookies, pizza, hambeger, sandwish, choux, brownie, mousse, tiramisu, cheese cake, pan cake, crepe, solf roll, tart, mango mouse, bánh mì bơ tỏi, chocolate sponge, waffle. kỹ năng am hiểu các tính chất của các nguyên liệu làm bánh như bột, trứng, muối, SP, BOS, men, phụ gia, chất béo kỹ năng sử dụng các loại máy như máy đánh bột bằng tay, máy trộn bột công nghiệp, máy nhà bột, máy cán bột. kỹ năng giao tiếp anh văn mức độ trung bình.
Tên trường: CAO ĐẲNG BÁCH KHOA ĐÀ NẴNG
Giai đoạn: 2012 -2015
Tên khoa: TIN HỌC ỨNG DỤNG
Địa chỉ: Đà Nẵng
Ghi chú học tập: word, excel, powerpoint, access, thiết kế website
Tên trường: CAO ĐẲNG BÁCH KHOA ĐÀ NẴNG
Giai đoạn: 2010 -2013
Tên khoa: QUẢN TRỊ KINH DOANH THƯƠNG MẠI
Địa chỉ: Đà Nẵng
Ghi chú học tập: khả năng hoạch định chính sách, chiến lược, kế hoạch kinh doanh, biết tổ chức hoạt động kinh doanh, có kỹ năng chuyên sâu về quản trị doanh nghiệp và tạo lập doanh nghiệp mới.
Tổ chức: VINPEARL LUXURY DA NANG
Giai đoạn: 1/2013 -10/2013
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: phụ giúp các nhân viên bếp bánh hoàn thành các quy trình làm bánh, chuẩn bị nguyên vật liệu làm bánh, vận hành máy móc thuyết bị, chuẩn bị đầu vào và đầu ra của quy trình làm bánh




