Nhân Viên Bếp Lâm Thanh Phong | ứng viên tìm việc Lao động phổ thông tại Hồ Chí Minh
Tên trường: Chưa tham gia
Giai đoạn: 2011 -2014
Tên khoa: Chưa có bằng cấp chuyên nghành bếp
Địa chỉ: Hồ Chí Minh
Ghi chú học tập: Chưa tham gia
Tổ chức: GOLDEN GATE TRADE & SERVICE JSC (Nhà Hàng SumoBBQ Và Ba Con Cừu)
Giai đoạn: 6/2011 -12/2012
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: CHUẨN BỊ ĐẦU CA: -Kiểm tra nguyên vật liệu như thịt, hải sản....!! -Chuẩn bị sơ chế vật liệu, nấu nước cốt lẩu, cắt thịt, hải sản, pha sốt....theo quy trình tại Nhà Hàng. TRONG GIỜ PHỤC VỤ: -Chế biến món ăn theo order của khách hàng theo hướng dẫn của bếp trưởng SAU GIỜ PHỤC VỤ: -Vệ sinh khu vực làm việc -Kiểm tra toàn bộ nguyên liệu trong bếp -Order nguyên liệu cho ngày hôm sau -Tổng vệ sinh bếp
Tổ chức: Cty TNHH Tân Việt Nhật (Nhà hàng Tokyo Deli)
Giai đoạn: 1/2013 -6/2013
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: CHUẨN BỊ ĐẦU CA: -Kiểm tra nguyên vật liệu như Mì Udon, Sốt...!! -Chuẩn bị sơ chế mì, rau, hấp trứng chawan....theo quy trình tại Nhà Hàng. TRONG GIỜ PHỤC VỤ: -Chế biến món ăn theo order của khách hàng theo hướng dẫn của bếp trưởng SAU GIỜ PHỤC VỤ: -Vệ sinh khu vực làm việc. -Chuẩn bị nguyên liệu cho ca chiều hay ngày hôm sau. -Tổng vệ sinh bếp.
fb.com/mangvieclam.com
