Nhan Vien Bep Nguyen Van Tam | ứng viên tìm việc Du lịch/Nhà hàng/Khách sạn tại Hồ Chí Minh

Tên trường: Trương Trung Cấp Nghiệp Vụ Du Lịch Khôi Việt

Giai đoạn: 2010 -2013

Tên khoa: Tôt Nghiêp Trung Cấp Quản Lý Du Lịch- Nhà Hàng- Khách Sạn

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: Quản lý du lịch nhà hàng khách sạn

Tên trường: Dai Học Khoa Học Tự Nhiên

Giai đoạn: 2008 -2011

Tên khoa: Chung Chi A Tin Hoc Văn Phòng

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: Word, Exel.

Tổ chức: Coffeshop Angelina Tại Số 69 Đồng Khởi, Q1

Giai đoạn: thang 10/ 2008 -thang 07/ 2009

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: + Da làm viêc o coffeshop Angelina tại số 69 Đồng Khởi, q1, được 9 tháng. Mô tả công việc : chuẩn bị nguyên liệu nấu khi bắt đầu vào ca,,nấu thức ăn bán breakfast va lunch theo menu,,tất cả món ăn thuộc lại thức ăn nhanh. nấu cơm nhân viên, kiểm tra thịt, cá. hải sản trong tủ đông...dọn dẹp, lau chùi , giu gìn vệ sinh khu vuc nhà bếp. + Đã làm việc ở khách sạn Sen Việt số 33 Cao Thắng, q3 được 8 tháng Mô tả công việc : nấu bufett buổi sáng theo menu do bếp trưởng chỉ đạo, Phụ với bếp phó va bếp trưởng nấu thúc ăn bán cho khách theo menu. nấu cơm nhân viên. kiểm tra thịt. cá, hải sản trong tủ đông.. dọn dẹp . lau chùi khu vuc nhà bếp + Đã làm việc ở khách sạn Renaissance reverside saigon tại số 8 - 15 Tôn Đức Thắng Q1, được 4 tháng Mô tả công việc : vào Ca làm việc lúc 5 Am, Setup khu vực Buffet Phụ trách khu vực Station Eggs cho khách như Chiên Omplet cho khach. phụ trách khu vực Station Noodle (Phở, bún bò huế), clear Khu vuc Buffet , setup khu vực buffett buoi Trưa. chuẩn bị nguyên liệu để làm Sandwich vào sáng ngày hôm sau,phụ các Cook nấu thức ăn theo menu,như chuẩn bị nguyên liệu, Slice khoai tây , chiên khoai tây ..Chuẩn bị va giúp đở Supervisor chuẩn bị và xắt Trái cây để cho Tiệc buffet ngày hôm sau giu gìn vệ sinh khu vực bếp

Tổ chức: Khách Sạn Sen Việt Số 33 Cao Thắng, Q3

Giai đoạn: 07/ 2010 -4/2011

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: Mô tả công việc : nấu bufett buổi sáng theo menu do bếp trưởng chỉ đạo, Phụ với bếp phó va bếp trưởng nấu thúc ăn bán cho khách theo menu. nấu cơm nhân viên. kiểm tra thịt. cá, hải sản trong tủ đông.. dọn dẹp . lau chùi khu vuc nhà bếp

Tổ chức: Khách Sạn Renaissance Reverside Saigon

Giai đoạn: 12/2011 -3/2012

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: Mô tả công việc : vào Ca làm việc lúc 5 Am, Setup khu vực Buffet Phụ trách khu vực Station Eggs cho khách như Chiên Omplet cho khach. phụ trách khu vực Station Noodle (Phở, bún bò huế), clear Khu vuc Buffet , setup khu vực buffett buoi Trưa. chuẩn bị nguyên liệu để làm Sandwich vào sáng ngày hôm sau,phụ các Cook nấu thức ăn theo menu,như chuẩn bị nguyên liệu, Slice khoai tây , chiên khoai tây ..Chuẩn bị va giúp đở Supervisor chuẩn bị và xắt Trái cây để cho Tiệc buffet ngày hôm sau giu gìn vệ sinh khu vực bếp

Tổ chức: Tnhh Tôn Phan

Giai đoạn: 01/08/2012 -đến nay

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: làm việc tại Bếp Trung Tâm của công Ty.. + sơ chế rau củ quả, salad... + làm Buger các lại như buger bò, heo,gà..Tôm..cá...xuc xích..buger Cơm.. + làm các loại Sauce như Sốt nấm...Sốt Cay, Sốt Polonese(bò)...Sốt BBQ...Sốt Ngũ Vị.. Sốt Terayaki.........Sốt Chua Ngọt + Sơ chế các món ăn để chuẩn bị cho cưa hàng fastfood như Heo ngũ vị,,Bò terayaki... + vì day la khu bếp trung tâm nên thường xuyên cập nhật các món ăn mới để đưa vào menu.. + Giu gìn vệ sinh khu bếp trung tâm+