Nhân Viên Bếp Nguyễn Vĩnh Lộc | ứng viên tìm việc Thực phẩm/DV ăn uống tại Hồ Chí Minh

Tên trường: Nhà văn hóa phụ nữ

Giai đoạn: 2007 -2010

Tên khoa: Giấy chứng nhận

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: nấu các món ăn nhà hàng các món ăn đải tiệc các món ăn tổng hợp

Tên trường: Hướng nghiệp Á-ÂU

Giai đoạn: 2014 -2017

Tên khoa: Chứng chỉ bếp trưởng điều hành

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: các món ăn cơ bản > tới chuyên sâu. các kỷ năng sủ dụng dụng cụ trong bếp á âu thực hành các món ăn , ÂU -Á-VIỆT thiết lập định lượng món ăn đại cương về dinh dưỡng kỷ năng thẩm định vào đào tạo nghề thiết lập consept ,để mở nhà hàng ,khach sạn

Tổ chức: Hương lúa

Giai đoạn: Tháng 2 /2007 -Tháng 5/2008

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: phụ các công việc trong bếp trong bếp kê hàng rau ,hàng thịt,hàng gia vị các loại đứng thớt ra thịt ,rau cải và xà lách theo nhu của cầu bếp trưởng phụ nấu nước dùng , đứng chão phụ nấu nhừng món ăn trong nhà hàng và hỗ trợ trang trí món ăn.

Tổ chức: Nhà sàn quán

Giai đoạn: Tháng 5/ 2008 -Tháng 3/ 2009

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: nấu ăn các món trong menu nhà hàng kiểm tra thực phẩm tươi nhập vào chia ca nghỉ off cho cấp dưới

Tổ chức: Xp.gardend

Giai đoạn: Tháng 4/ 2009 -Tháng 6/ 2010

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: quảng lý lỉnh vực trong bếp đào tạo nhân viên bếp cho nhà hàng làm việc nhóm,lên kế hoạch ra món mới ,và thiết lập định lượng thường xuyên kiểm tra các loại thực phẩm côi đã đạt chất lượng phân chia công việc cho bếp phó,sâp lịch off và tăng ca.

Tổ chức: Forwaders seafood

Giai đoạn: Tháng 9 /2010 -Tháng 5/ 2014

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: trông côi các lĩnh vực trong bếp hướng dẫn nấu các món hải sản & đặc sản làm việc nhóm lập trình ra món mới cho menu nhà hàng thêm phong phú thiết lập định lượng đào tạo nhân viên bếp mới vào làm