Nhân Viên Bếp Trưởng Trần Quốc Hưng | ứng viên tìm việc Du lịch/Nhà hàng/Khách sạn
Tên trường: Cao đẳng nghề du lịch vũng tàu
Giai đoạn: 1991 -1994
Tên khoa: 3/7
Địa chỉ: Bà Rịa-Vũng Tàu
Ghi chú học tập: chế biến món ăn
Tên trường: Đại học sư phạm kỹ thuật Tphcm
Giai đoạn: 1997 -2000
Tên khoa: Level B
Địa chỉ: Bà Rịa-Vũng Tàu
Ghi chú học tập: tiếng anh
Tổ chức: Khách sạn trường sơn phường 1 vũng tàu
Giai đoạn: 2/1991 -6/1993
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: sơ chế thực phẩm sống chín bảo quản hàng đông lạnh
Tổ chức: Nhà hàng sao biển -bãi dứa vũng tàu
Giai đoạn: 6/1993 -7/1994
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: phụ và nấu các món ăn phục vụ khách du lịch va tiệc
Tổ chức: Khách sạn royal -osc viet nam
Giai đoạn: 9/1994 -3/1997
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: phục vu khách cũng như tiệc trong và ngoài khách sạn
Tổ chức: Khách sạn royal -osc viet nam
Giai đoạn: 4/1997 -3/1999
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: quản lý ra thực đơn định lượng, phân ca ,công việc từng nhân viên ...
Tổ chức: Công ty TNHH lesco-resort phú my -tân thành- BRVT
Giai đoạn: 4/1999 -5/2005
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: quản lý tài sản bếp, thức ăn, định lượng ra thực đơn nhà hàng cũng như tiệc.
Tổ chức: Nhà hàng 100 fuene-matsusaka-mie-japan
Giai đoạn: 5/2005 -6/2007
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: nấu các món ăn dân tộc việt nam tại nước sở tại
Tổ chức: Công ty TNHH lesco-resort phú my -tân thành- BRVT(khu nhà nghỉ dành cho người nước ngoài)
Giai đoạn: 8/2007 -Cho đến nay
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: công việc của người bếp trưởng




