Nhân Viên Giám Sát Châu Ngọc Yến | ứng viên tìm việc Du lịch/Nhà hàng/Khách sạn tại Hồ Chí Minh

Tên trường: Đại học Tôn Đức Thắng

Giai đoạn: 2010 -2013

Tên khoa: Trung cấp chuyên nghiệp quản trị nhà hàng khách sạn , chứng chỉ nghiệp vụ

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: Trong quá trình học ,tôi đã được đào tạo các kỹ lưỡng các kỹ năng nghiệp vụ bàn ,bar theo tiêu chuẫn 5 sao .Ngoài ra còn được đào tạo các kỹ năng về nhân sự,làm báo cáo ,marketing,vệ sinh an toàn thực phẫm

Tổ chức: Công ty red sun

Giai đoạn: 20/09/2011 -2/3/2013

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: pha chế các thức uống căn bản các loại cocktail thôn dụng set up quầy ,vệ sinh ,order hàng hóa chịu trách nhiệm chính trong quầy bar theo dõi sồ sách làm báo cáo và kiễm kê hàng hóa

Tổ chức: Nhà hàng vàng son

Giai đoạn: 2008 -2010

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: set up tiệc làm việc sinh quanh khu vực tiệc và các công cụ dụng cụ phục vụ khách ,share đồ ăn cho khách dọn dẹp khi khách ra về

Tổ chức: Công ty Vươn lên-up cafe

Giai đoạn: 20/05/2013 -3/03/2014

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: Đảm nhiệm vị trí pha chế, kiểm tra và bào quản hàng hóa. gọi hàng khi cần thiết theo dõi và kiểm soát hàng hóa hộ trợ các bạn, bô phân khác khi đông khách Hướng dẫn, hộ trợ đồng nghiệp

Tổ chức: Khách sạn 3 sao Missmo

Giai đoạn: 5/3/2014 -15/5/2014

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: kiểm kê, theo dõi, bảo quản hàng hóa chuẩn bị nước uống, món tráng miệng cho tiệc buffet mỗi ngày vào sáng sớm và buổi trưa phục vụ nước uống và tráng miệng cho khách tại khách sạn và khách vãng lai don dẹp và set up tiêc buffet, teabreak

Tổ chức: Coffe and tea 24h

Giai đoạn: 21-04-2014 -23-10-2014

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: nhập bill ,tính tiền, bảo vê tài sản trong quầy kiểm kê hàng hóa trong quán kiểm tra hàng hóa zá sổ sách hàng chợ hổ trợ các bô phận khác khj cần Đảm nhiệm vị trí pha chế, kiểm tra và bào quản hàng hóa. gọi hàng khi cần thiết theo dõi và kiểm soát hàng hóa hộ trợ các bạn, bô phân khác khi đông khách Hướng dẫn, hộ trợ đồng nghiệp