Nhân Viên Kcs / Qa Ngành Thực Phẩm Bùi Thị Thanh Vân | ứng viên tìm việc Thẩm định/Giám định/Quản lý chất lượng tại Hồ Chí Minh
Tên trường: Đại học Công nghiệp TP>HCM
Giai đoạn: 2013 -2016
Tên khoa: Đại học
Địa chỉ: Hồ Chí Minh
Ghi chú học tập: Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm.
Tên trường: Đại học Công nghiệp TP.HCM
Giai đoạn: 2012 -2015
Tên khoa: Vi tính B
Địa chỉ: Hồ Chí Minh
Ghi chú học tập: Access cơ bản
Tên trường: Đại học Công nghiệp TP.HCM
Giai đoạn: 2012 -2015
Tên khoa: Anh văn B
Địa chỉ: Hồ Chí Minh
Ghi chú học tập: Rèn luyện các kỹ năng: nghe, nói, đọc, viết. Loại : trung bình
Tổ chức: Công ty TNHH TM & DV Tân Hiệp Phát
Giai đoạn: 8/2013 -Đến nay
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: a. Vị trí nhân viên phòng thí nghiệm (QC Lab) – Kiểm tra chỉ tiêu chất lượng và đặc tính sản phẩm từ bán thành phẩm đến thành phẩm của các sản phẩm - Phân tích và kiểm tra các chỉ tiêu hóa lý và cảm quan chất lượng các sản phẩm trên dây chuyền sản xuất - Phân tích và kiểm tra chính xác, kịp thời các chỉ tiêu hóa lý của bán thành phẩm, thành phẩm, sản phẩm không phù hợp, lỗi trong quá trình sản xuất, mẫu theo yêu cầu từ các phòng ban khác ….. trả kết quả kiểm tra, nhập kết quả lên file mềm. - Phân tích nồng độ các loại hóa chất tiệt trùng, hóa chất tẩy rửa như acid, soude, PAA (acid peracetic) và các chất hoạt động bề mặt. - Tính toán, pha và hiệu chuẩn các loại hóa chất sử dụng trong phòng thí nghiệm, theo yêu cầu của các bộ phận khác: R&D, sản xuất, động lực…. - Kiểm tra độ kín của bao bì chai PET, phân tích lực mở nắp, thể tích chai sau chiết của các sản phẩm, các mẫu dự án và NCR. - Kiểm tra và kiểm soát việc phân tích các chỉ tiêu chất lượng mẫu trong dự án nghiên cứu phát triển sản phẩm mới của phòng R&D. - Tham gia cảm quan mẫu dự án, mẫu sản phẩm mới cho phòng R&D. - Kiểm tra và hiệu chuẩn các thiết bị sử dụng trong phòng thí nghiệm. - Thực hiện an toàn phòng thí nghiệm, kiểm tra hóa chất theo hệ thống ISO, HACCP. b. Nhân viên giám sát, kiểm tra chất lượng sản phẩm trên đường chuyền (QC Online) - Kiểm soát thông số quá trình và đặc tính sản phẩm từ bán thành phẩm đến thành phẩm các sản phẩm. - Giám sát các thông số quá trình của thiết bị trong quá trình sản xuất - Kiểm tra chỉ tiêu hóa lý của sản phẩm - Giám sát sự tuân thủ GMP trong sản xuất - Đánh giá SSOP trong quá trình sản xuất - Giám sát các điểm CP, CCP trong kế hoạch HACCP - Đo mẫu hóa chất CIP c. Nhân viên nhập liệu (Enduser data SAP) - Cập nhật kết quả kiểm tra chỉ tiêu sản phẩm trên phần mềm SAP, lưu trữ và bảo quản các hồ sơ theo ISO. - Cập nhật kết quả kiểm tra thưc nghiệm bán thành phẩm, thành phẩm lên SAP và quyết định lô hàng. - Cô lập và kiểm soát các lô thành phẩm không đạt chất lượng trên SAP (chuyển tình trạng, lập NCR) - Cập nhật lịch sản xuất hàng ngày để kiểm soát hồ sơ. - Kiểm soát hồ sơ kiểm tra thực nghiệm bán thành phẩm, thành phẩm. hồ sơ được lưu trữ rõ ràng, dễ truy cập. - Kiểm soát số lượng thành phẩm QC lấy mẫu dựa vào phiếu xác nhận giữa QC và sản xuất. - Báo cáo, thống kê kết quả kiểm tra thực nghiệm bán thành phẩm, thành phẩm. - Xác định xu hướng chất lượng qua các chỉ số Cp, Cpk, QI (theo 7 công cụ kiểm soát và cải tiến chất lượng) - Tham gia đào tạo huấn luyện các kiến thức chuyên môn và các khóa huấn luyện của QA/QC hoặc của công ty. - Đề xuất, phối hợp với cấp trên, các bộ phận liên quan nhằm cải tiến hệ thống.




