Nhân Viên Kcs, Qa, Qc Lê Anh Tú | ứng viên tìm việc Môi trường/Xử lý chất thải tại Hà Nội

Tên trường: Đại Học Thành Tây

Giai đoạn: 2012 -2015

Tên khoa: Kỹ Sư Công Nghệ Sinh Học Thực Phẩm

Địa chỉ: Hà Nội

Ghi chú học tập: Nội dung khóa học: Bao gồm các môn học đại cương, cơ sở chuyên nghành như hóa sinh, vi sinh vật, công nghệ sinh học nông nghiệp, công nghệ sinh học thực phẩm, công nghệ sinh học môi trường...Các môn chuyên ngành như dây truyền thiết bị và công nghệ sản xuất thịt, sữa, đậu đỗ ngũ cốc, bột và tinh bôt, công nghệ lên men...chứa đựng các kiến thức về công nghệ trong sản xuất thực phẩm, các kiến thức về dinh dưỡng học, quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm... Thành tích đạt được: - Đạt học bổng của trường Đại học Thành Tây - Được trường cử đi tham gia hội chợ Techmark Quảng Ninh năm 2009 về công nghệ trồng rau không dùng đất.

Tên trường: Đại Học Thành Tây

Giai đoạn: 2012 -2015

Tên khoa: Kỹ Sư Công Nghệ Sinh Học Thực Phẩm

Địa chỉ: Hà Nội

Ghi chú học tập: Nội dung khóa học: Bao gồm các môn học đại cương, cơ sở chuyên nghành như hóa sinh, vi sinh vật, công nghệ sinh học nông nghiệp, công nghệ sinh học thực phẩm, công nghệ sinh học môi trường...Các môn chuyên ngành như dây truyền thiết bị và công nghệ sản xuất thịt, sữa, đậu đỗ ngũ cốc, bột và tinh bôt, công nghệ lên men...chứa đựng các kiến thức về công nghệ trong sản xuất thực phẩm, các kiến thức về dinh dưỡng học, quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm... Thành tích đạt được: - Đạt học bổng của trường Đại học Thành Tây - Được trường cử đi tham gia hội chợ Techmark Quảng Ninh năm 2009 về công nghệ trồng rau không dùng đất.

Tổ chức: Viện Công Nghiệp Thực Phẩm

Giai đoạn: 1/2012 -6/2012

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: - Tham gia đề tài “ Nghiên cứu phương pháp thu nhận chế phẩm Stevioside từ cây Cỏ ngọt”. - Tham gia các dây chuyền sản xuất và đóng gói các sản phẩm về thực phẩm chức năng cho người tiểu đường như Glubetic, Glubetica, các sản phẩm giàu Iso flavon, chất xơ thực phẩm Fiber Plus… Tham gia nghiên cứu và học tập tại Phòng Thực phẩm - Dinh dưỡng Viện Công nghiệp thực phẩm trong thời gian này không những đã giúp tôi học được các phương pháp nghiên cứu ứng dụng trong đề tài, trong thực tế mà hơn nữa tôi đã học hỏi được rất nhiều kinh nghiệm về quá trình sản xuất, cách sử dụng các sản phẩm thực phẩm chức năng một cách có hiệu quả.