Nhân Viên Kỹ Thuật, Công Nghệ Thực Phẩm Võ Thị Hồng Cúc | ứng viên tìm việc Dược/Hóa chất/Sinh hóa tại Hồ Chí Minh

Tên trường: Hochiminh University Of Industry

Giai đoạn: 2012 -2015

Tên khoa: Bachelor

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: 2008-2012 Study at Ho Chi Minh University of Industry - Ho Chi Minh, Viet Nam - Major subject: Food Technology. - Total score: 7.8- Range: Good - Have Knowledge about Quality Management System: ISO 9001:2008, ISO 22000:2005 , HACCP and BRC. - Have knowledge in research and development with food product. Joining in R&D program of HUI 2012 with new product: Fermented passion. - Have 3 years working experiences in Laboratory - Foreign language: C Levels in English ( fluency with 4 skills: listening, speaking, writing, reading), A Levels in Chinese. - Computer skills: B Levels include: Word, Excel, Power point, Access.

Tổ chức: Công ty TNHH Vòng Tròn Đỏ

Giai đoạn: 12/2012 -4/2014

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: 12/2012- 4/2014: Công việc: – Quản lý Nguyên liệu, dụng cụ của Food tại cửa hàng, đảm bảo luôn có đủ nguyên liệu, dụng cụ sẵn sàng cho việc bán hàng, xác định lượng hàng tồn, kiểm tra date sản phẩm. Chủ động order thêm tool, material khi có nhu cầu. Receiving hàng, kiểm tra chất lượng hàng nhập. – Báo cáo và yêu cầu xử lý những điểm không phù hợp, phát sinh trong quá trình sản xuất. Giải quyết các mâu thuẫn, sự cố phát sinh trong quá trình làm việc, nếu xảy ra sự cố ngoài khả năng của mình phải báo ngay cho Supervisor để kịp thời điều chỉnh và xử lý. – Đảm bảo việc vệ sinh khu vực food, chất lượng sản phẩm và phục vụ của nhân viên Food. – Duy trì , phát triển sale tại cửa hàng. – Báo cáo ngày và báo cáo tuần.

Tổ chức: Cautre Export Goods Processing Joint Stock Company

Giai đoạn: 8/2012 -10/2012

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: - Tìm hiểu Hệ thống quản lý HACCP cho sản phẩm Chả giò tôm cua của công ty. -Tìm hiểu quy trình sản xuất Chả giò tôm cua - Tìm hiểu tài liệu quản lý HACCP cho sản phẩm Chả giò tôm cua.

Tổ chức: Công ty Cổ phần Long Sơn

Giai đoạn: 13-05-2014 -01-05-2015

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: Rà soát, sửa đổi và cập nhật các tài liệu của các thủ tục , quy định hiện hành và ban hành mới . -Hỗ Trợ quản lý QA của lập kế hoạch và hoàn thành tất cả các yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 9001 : 2008 / ISO 22000 : 2005 / HACCP và tiêu chuẩn BRC cũng như quy định của công ty . -Research Và áp dụng các quy định mới nhất liên quan đến thực phẩm và các gói chất lượng , an toàn và hợp pháp vào sản xuất -Inspect , Giám sát trực tiếp việc tuân thủ các yêu cầu của tiêu chuẩn hệ thống chất lượng , đề nghị các hành động khắc phục và giám sát việc fullfillment của tất cả các phòng ban . -Follow Lên các hành động sản xuất phải đáp ứng an toàn và vệ sinh thực phẩm tại các trung tâm đóng gói HCM cũng như tại các chi nhánh tỉnh . -Summary Các tài liệu, chứng chỉ và có kế hoạch chi tiết để chuẩn bị cho việc kiểm toán nội bộ , kiểm toán bên ngoài của bên thứ 3 hoặc khách hàng đến thăm. -Answer Bảng câu hỏi của khách hàng nước ngoài về tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm đáp ứng BRC , phân tích nguyên nhân gốc rễ và làm cho hành động khắc phục đối với khiếu nại của khách hàng