Nhân Viên Kỹ Thuật Đặng Minh Trường | ứng viên tìm việc Thực phẩm/DV ăn uống tại Vĩnh Long
Tên trường: Đại học Sư phạm Kỹ thuật thành phố Hồ Chí Minh
Giai đoạn: 2013 -2016
Tên khoa: Kỹ sư Kỹ thuật nữ công
Địa chỉ: Vĩnh Long
Ghi chú học tập: Đào tạo căn bản về chế biến các món ăn Âu - Á, và các lại bánh Âu - Á, bánh Việt Nam. May công nghiệp căn bản. Có đào tạo về dinh dưỡng lý thuyết, vệ sinh an toàn thực phẩm và tồn trữ thực phẩm. Có kiến thứ cơ bản về các lĩnh vực: trang điểm, cắm hoa, trang trí bàn ăn, pha chế các loại thức uống đơn giản, đan, móc, thêu tay. Tín chỉ sư phạm bậc 2
Tổ chức: Cafe A&T
Giai đoạn: 11/2009 -4/2011
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Đã từng làm qua các vị trí như: phụ vụ, pha chế, thu ngân 1,5 năm làm tại cafe A&T.
Tổ chức: Doanh nghiệp tư bánh kẹo Á - Châu(ABC)
Giai đoạn: 11/2012 -1/2013
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ làm bánh. Phụ đóng gói và vận chuyển bánh. Cắt bánh bông lan và trôn các loại mousse theo công thức. Làm chuyên về dòng bánh lạnh
Tổ chức: Nhà Hàng Phố Biển
Giai đoạn: 3/2013 -6/2013
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Phụ trách bộ phần hàng sống. Sơ chế các loại hải sản. Sơ chế các loại nguyên liệu sống như gà, cá, lươn, cua... khi khách gọi món hoặc do khách đem lại
Tổ chức: Công ty TNHH Liên Doanh Thực Phẩm VITA
Giai đoạn: 8-2013 -10-04-2014
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Giám sát các khâu sơ chế, chế biến và chia suất. quản lý nhân viên đóng gói và phục vụ.
Tổ chức: Công Ty Veterco Cần Thơ
Giai đoạn: 02-05-2014 -01-10-2014
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: - nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh mì Việt Nam và các loại nước ép trái cây
fb.com/mangvieclam.com
