Nhân Viên Kỹ Thuật Đặng Quốc Việt | ứng viên tìm việc Kho vận/Vật tư/Thu mua tại Nghệ An

Tên trường: Đại học Đà Lạt

Giai đoạn: 2012 -2015

Tên khoa: Kỹ sư Công Nghệ Sau Thu Hoạch

Địa chỉ: Nghệ An

Ghi chú học tập: Kiến thức chuyên môn về lĩnh vực thực phẩm: + Quản lý chất chất lượng + Rượu, bia, nước giải khát + Rau quả và công nghệ sau thu hoạch + Đường mía + Công nghệ sản xuất bánh kẹo.... + Kỹ thuật về nông, lâm nghiệp

Tên trường: Đại học Đà Lạt

Giai đoạn: 2012 -2015

Tên khoa: Tin học A

Địa chỉ: Nghệ An

Ghi chú học tập: Chính quy của trường

Tên trường: Đại học Đà Lạt

Giai đoạn: 2012 -2015

Tên khoa: Tiếng anh B

Địa chỉ: Nghệ An

Ghi chú học tập: Chính quy

Tên trường: Đại học Đà Lạt

Giai đoạn: 2012 -2015

Tên khoa: Tiếng hàn A

Địa chỉ: Nghệ An

Ghi chú học tập: Trong hệ thống tín chỉ, ngoại ngữ tự chọn

Tổ chức: Siêu thị bigC

Giai đoạn: 09/2012 -12/2012

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: Thu ngân trong siêu thị bigc tôi được tiếp xuc với môi trường đầy áp lực do khách hàng gây ra vào những giờ cao điểm. Ngoài ra tôi còn thời gian thực tập làm nhân viên kỹ thuật trong xí nghiệp chè Hạnh Lâm từ tháng 02/2012-05/2012 và được ban lãnh đạo công ty đánh giá cao.

Tổ chức: Công Ty Cổ Phần Sữa Th

Giai đoạn: 5-2013 -1-2014

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: - Kiểm tra tình trạng vệ sinh của thiết bị tiếp nhận sữa tươi, bộ gia nhiệt, ly tâm, tank chứa sữa, các đường ống liên quan - Kết nối đường ống từ xe bồn đến thiết bị tiếp nhân và các tank, bộ gia nhiệt, thiết bị ly tâm - Kiểm tra tình trạng của máy đã được CIP không quá giờ quy định, nếu quá CIP lại - Kiểm tra tình trạng điện, hơi, nước, lạnh, xả nước ngưng của van hơi - Vệ sinh bộ lọc liên quan - Vận hành thiết bị theo đúng hướng dẫn vận hành, hướng dẫn công việc - Kiểm soát và đảm bảo tiếp nhận, gia nhiệt, ly tâm trong suốt quá trình sản xuất - Đảm bảo nhiệt độ đầu vào và đầu ra của sản phẩm theo yêu cầu - Kiểm soát các thông số nhiệt độ, áp suất chân không của thiệt bị tiếp nhận sữa tươi - Kiểm soát các thông số của bộ gia nhiệt - Kiểm soát các thông số của thiết bị ly tâm - Ghi đầy đủ thông tin tình trạng thiết bị trong quá trình sản xuất - Thưc hiện và duy trì vệ sinh công nghiệp, vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động, PCCC tại nơi làm việc - Được đào tạo ISO-HACCP và tuân thủ các yêu cầu của hệ thống ISO-HACCP - Cập nhật các thông tin và thời gian ngừng máy vào biểu mẫu theo dõi giờ máy chạy

Tổ chức: Công Ty Cổ Phần Sữa Th

Giai đoạn: 2-2014 -8-2014

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: - Vận hành máy CIP đảm bảo đúng theo HDVH và HDCV - Nhận và triển khai các kế hoạch từ cấp trên. - Theo dõi thiết bị trong quá trình sản xuất - Theo dõi xử lý và báo cáo lên cấp trên những sự không phù hợp trong quá trình sản xuất - Thực hiện đúng an toàn lao đông về hóa chất, thiết bị gia nhiệt, thiết bị quay - Lấy mẫu hóa chất và nước đuổi theo đúng từng bước của chương trình cho QA kiểm tra - Chuẩn bị hóa chất đầy đủ cho nhu cầu mỗi ca sản xuất - Tiết kiệm nguyên vật liệu trong quá trình sản xuất. Được đào tạo kiến thức về ISO – HACCP và tuân thủ các yêu cầu của hệ thống ISO – HACCP. - Bảo quản thiết bị, máy móc của nhà máy. - Liên hệ với các nhân viên vận hành các thiết bị khác để thống nhất chương trình chạy rửa - Tùy theo tình hình thực tế, cấp trên trực tiếp hoặch cấp cao hơn bổ sung những nhiệm vụ thường xuyên hoặc và đột xuất khác trong Bảng mô tả công việc này.

Tổ chức: Công Ty Cổ Phần Sữa Th

Giai đoạn: 9-2014 -9-2015

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: - Nhận kế hoạch từ cấp trên - Chuẩn bị nguyên liệu cho quá trình trộn - Kiểm tra tình trạng nguyên liệu dùng phối trộn (số lượng, chất lượng, chủng loại) - Kiểm tra tình trạng thiết bị (hoạt động, vệ sinh…) của Almix, đường ống, bồn trộn, thiết bị làm lạnh, bồn chứa đệm - Kiểm tra điện, hơi, nước, lạnh ... đủ điều kiện sản xuất - Kiểm tra việc đấu nối đường ống đúng theo kế hoạch - Kiểm tra vệ sinh bộ lọc liên quan (trước,trong, sau quá trình sản xuất) - Xả nước ngưng ở các đầu xả liên quan đến hệ thống phối trộn - Phối trộn nguyên liệu theo phiếu chế biến và đúng quy trình - Theo dõi nhiệt độ, chất lượng của bán thành phẩm trong quá trình chế biến - Sắp xếp lại nguyên liệu sau khi sử dụng - Thưc hiện và duy trì vệ sinh công nghiệp, vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động, PCCC tại nơi làm việc - Theo dõi và báo cáo kịp thời cho cấp trên tình hình và sự cố - Có trách nhiệm bảo quản tài sản và thiết bị chung của công ty - Tùy theo tình hình thực tế, cấp trên trực tiếp hoặch cấp cao hơn bổ sung những nhiệm vụ thường xuyên hoặc và đột xuất khác.