Nhân Viên Ngành Dịch Vụ/ Nhà Hàng/ Khách Sạn Đỗ Trung Thành | ứng viên tìm việc Du lịch/Nhà hàng/Khách sạn tại Hà Nội

Tên trường: THPT Lương Thế Vinh, Hà Nội

Giai đoạn: 2008 -2011

Tên khoa: Tốt nghiệp THPT

Địa chỉ: Hà Nội

Ghi chú học tập: Tốt nghiệp THPT 12/12.

Tên trường: Cao đẳng công nghệ và kinh tế đối ngoại, Hà Nội

Giai đoạn: 2011 -2014

Tên khoa: Quản trị kinh doanh

Địa chỉ: Hà Nội

Ghi chú học tập: Quản trị kinh doanh

Tên trường: University South of Ural, Nga

Giai đoạn: 2013 -2016

Tên khoa: Chưa tốt nghiệp

Địa chỉ: Hà Nội

Ghi chú học tập: Tiếng Nga

Tổ chức: Công ty TNHH Taxi Thăng Long

Giai đoạn: 2008 -2011

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: Giám sát, kiểm tra, lập báo cáo hàng ngày về số liệu cụ thể trong quá trình làm việc 1 ca kinh doanh của nhân viên.

Tổ chức: Family food keangnam

Giai đoạn: 2011 -2012

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: Quan sát và đáp ứng các yêu cầu của khách hàng để đảm bảo khách hàng được hài lòng. Phối hợp các nhân sự để phục vụ cho thực khách dịch vụ tốt nhất.

Tổ chức: Công ty TNHH Bilanko/ море ресторан

Giai đoạn: 2013 -2014

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: 1. Trực tiếp thực hiện công việc phục vụ bàn. - Thực hiện toàn bộ công việc như một nhân viên phục vụ: Set up bàn ăn, phục vụ đồ ăn, đồ uống..... - Kiểm tra, theo dõi lịch làm việc 2. Quản lý toàn bộ nhân viên thuộc khu vực phụ trách - Điều động nhân viên phục vụ trong khu vực mình phụ trách. - Kiểm tra các công việc của nhân viên phục vụ: Kiểm tra tình hình vệ sinh phòng ăn, sắp xếp bàn ghế, chuẩn bị đồ dùng dụng cụ phục vụ khách... - Kiểm tra các hoạt động chuẩn bị đầu ca, và đưa ra đánh giá chất lượng các công việc. 3. Theo dõi tình trạng hoạt động của thiết bi, máy móc, công cụ làm việc trong phạm vi được phân công. - Theo dõi số lượng đồ dùng phục vụ theo tiêu chuẩn quy định của nhà hàng. - Kiểm tra các máy móc, thiết bị thuộc khu vực phụ trách trước giờ phục vụ khách. - Đề xuất ngay các trường hợp phải sửa chữa cho quản lý và chuyển cho bảo trì. 4. Trực tiếp giám sát việc thực hiện theo các tiêu chuẩn, quy trình hướng dẫn phục vụ khách của nhân viên trong tổ. - Hỗ trợ nhân viên phục vụ thực hiện công việc kịp thời khi nhân viên gặp khó khăn - Giám sát các bàn khách, giám sát tác phong nhân viên, điều phối quá trình mang đồ ăn… - Tiếp nhận và đáp ứng các yêu cầu của khách hàng để đảm bảo khách hàng được hài lòng. 5. Báo cáo - Kiểm tra toàn bộ các công việc khi kết thúc ca bán hàng - Báo cáo công việc hàng ngày vào cuối buổi làm việc cho quản lý nhà hàng và các công việc đột xuất khác.