Nhân Viên Nhà Hàng Trần Thị Trọng Hiếu | ứng viên tìm việc Du lịch/Nhà hàng/Khách sạn tại Tiền Giang

Tên trường: Đại học Công Nghiệp, TP.HCM

Giai đoạn: 2014 -2017

Tên khoa: Cử nhân quản trị kinh doanh du lịch

Địa chỉ: Tiền Giang

Ghi chú học tập: Với kiến thức chuyên ngành Quản trị kinh doanh du lịch, tôi được đào tạo chuyên sâu về khả năng quản lý, điều hành công việc chuyên ngành về nhà hàng - khách sạn nói riêng và du lịch nói chung, khà năng giao tiếp tốt, nhạy bén trong việc nắm bắt được những nhu cầu của khách hàng, đàm phán và thuyết phục khách hàng , khả năng kinh doanh và tổ chức kinh doanh dịch vụ du lịch. Đồng thời, tôi còn có khả năng giải quyết các vấn đề xảy ra trong quá trình làm việc và tham mưu ý kiến để phát triển cho công việc một cách hoàn thiện hơn nữa.

Tổ chức: Sheraton Saigon Hotel

Giai đoạn: 9/2012 -7/2014

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: Là nhân viên thuộc bộ phận Banquet - Tiệc và Hội nghị, tôi phụ trách công việc phục vụ khách trong các hội nghị của khách hàng trong nước cũng như các đoàn khách nước ngoài. Đồng thời còn đón tiếp và phục vụ trực tiếp khách hàng trong các buổi yến tiệc lớn và nhỏ của các công ty, doanh nghiệp trong và ngoài nước, cho đến các buổi tiệc cấp cao của các cơ quan Nhà Nước. Trong quá trình làm việc, tôi còn hướng dẫn kỹ năng làm việc, phân công công việc cho các nhân viên mới và đưa ra những ý kiến tham mưu để khắc phục, giải quyết các vấn đề xảy ra trong quá trình làm việc.

Tổ chức: Nhà hàng tiệc cưới Đồi Sao

Giai đoạn: 3/2011 -4/2012

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: Điểm danh, điều hành, giám sát nhân viên phục vụ. Trong quá trình làm việc giám sát đảm bảo đầy đủ nhân viên phục vụ, đồ dùng, dụng cụ phục vụ cho tiệc, các khu vực làm việc sạch sẽ và phục vụ một cách nhiệt tình hiệu quả Phân công công việc cho từng nhân viên trực thuộc từ setup sảnh tiệc đến quá trình phục vụ khách Bảo quản trang thiết bị, đồ dùng phục vụ của sảnh tiệc, tránh và hạn chế tới mức tối thiểu thất thoát,hư hỏng Giải quyết các vấn đề, sự cố xảy ra trong quá trình phục vụ tiệc