Nhân Viên Qa, Qc, Nhân Viên R&d Mai Thị Nhị | ứng viên tìm việc Nhân sự tại Hồ Chí Minh

Tên trường: Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh

Giai đoạn: 2007 -2010

Tên khoa: Kỹ sư công nghệ thực phẩm

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: Chương trình học dựa trên mối tương quan giữa thực phẩm và sức khỏe con người. Bao gồm các vấn đề về các công nghệ chế biến thực phẩm và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm cũng như ảnh hưởng của các chất dinh dưỡng đến sự phát triển cơ thể và sức khỏe. Phát triển các sản phẩm dinh dưỡng, kiểm định chất lượng dinh dưỡng trong các công ty cung cấp thực phẩm. Vi sinh thực phẩm giúp ta hiểu biết về ảnh hưởng bất lợi và ứng dụng của vi sinh vật trong lĩnh vực chế biến và bảo quản cũng như những kỹ thuật để kiểm soát và kiểm nghiệm vi sinh trong thực phẩm nhằm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng. Các môn học như Quản lý chất lượng trong thực phẩm, an toàn thực phẩm, công nghệ chế biến thực phẩm và bảo quản thực phẩm, công nghệ sản xuất thức uống như sữa, thức uống lên men, chế biến trà-cà phê-ca cao, chế biến bánh kẹo, phụ gia thực phẩm, bao bì thực phẩm, vi sinh thực phẩm…

Tên trường: Trung tâm Khoa học công nghệ tin học ứng dụng Avera

Giai đoạn: 2008 -2011

Tên khoa: Chứng chỉ Tin học văn phòng

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: thành thạo word, excell, pawerpoit

Tên trường: Trường Cao đẳng công thương thành phố Hồ Chí Minh

Giai đoạn: 2010 -2013

Tên khoa: Chứng chỉ B anh văn

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: kỹ năng nghe, nói, đọc, viết

Tên trường: Viện nghiên cứu quản trị kinh doanh UCI

Giai đoạn: 2011 -2014

Tên khoa: Chứng chỉ hệ thống quản lý chất lượng ISO22000

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: nguyên tắc HACCP, quản lý hệ thống dựa trên nguyên tắc HACCP

Tên trường: Công ty cổ phần giáo dục Việt Nam

Giai đoạn: 2012 -2015

Tên khoa: Chứng chỉ Văn thư lưu trữ-hành chính văn phòng

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: - Phân loại văn bản, các quy định về thể thức và nội dung của văn bản; - Chức năng của từng loại văn bản, soạn thảo được các loại văn bản; - Tuân thủ các quy định của pháp luật về soạn thảo, sử dụng và quản lý văn bản. - Lập kế hoạch chuẩn bị cho buổi hội thảo, cuộc họp, tiếp khách...

Tổ chức: Công ty thực phẩm Bình Vinh Sài Gòn

Giai đoạn: Tháng 3/2012 -Tháng 3/2014

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: - Nghiên cứu sản phẩm mới dựa trên ý tưởng của mình - Tìm kiếm những nguyên liệu mới để cải tiến sản phẩm cũ. - Xử lý những sự cố xảy ra ở xưởng khi quá trình sản xuất có vấn đề. - Theo dõi, kiểm tra định mức trong sản xuất - Phát triển và cải thiện các quy trình quản lý chất lượng - Chịu trách nhiệm theo dõi, kiểm tra chất lượng nguyên liệu nhập, lập báo cáo và lưu trữ hồ sơ. Luôn hoàn thành tốt công việc mà cấp trên giao phó.

Tổ chức: Công ty Nông sản Cofidec

Giai đoạn: Tháng 11/2011 -Tháng 3/2012

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: - Quản lý tổ sản xuất: sắp xếp công việc cho công nhân, giám sát quy trình sản xuất trong xưởng. - Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, kiểm tra bán thành phẩm và thành phẩm trong quá trình sản xuất. - Theo dõi định mức sản xuất. Kiểm soát việc thực hiện SSOP sản xuất như: vệ sinh nhà xưởng, môi trường, vệ sinh cá nhân.

Tổ chức: Công ty sữa Nutifood

Giai đoạn: Tháng 5/2011 -Tháng 9/2011

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: - Kiểm tra bán thành phẩm và thành phẩm trong quá trình sản xuất. - Kiểm tra các chỉ tiêu về chất lượng cho sản phẩm chỉ tiêu hóa lý như tỷ trọng, pH, hàm lượng chất khô..., chỉ tiêu vi sinh - Kiểm soát việc thực hiện SSOP của sản xuất như vệ sinh nhà xưởng, môi trường, vệ sinh cá nhân. - Kiểm tra nồng độ hóa chất CIP và giám soát quá trình CIP

Tổ chức: Công ty NGK Mercury

Giai đoạn: Tháng 3 năm 2014 -Đến nay

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: - Kiểm tra chất lượng sản phẩm trước khi chiết rót - Kiểm tra vật tư đầu vào trước khi đưa vào sản xuất. - Kiểm tra chất lượng trên dây chuyền sản xuất. - Kiểm tra các chỉ tiêu chất lượng sản phẩm. - Theo dõi định mức trong sản xuất.