Nhân Viên Qa, R&d Tôn Nữ Uyên Trang | ứng viên tìm việc Dược/Hóa chất/Sinh hóa tại Hồ Chí Minh

Tên trường: Đại Học Mở Tp. Hcm

Giai đoạn: 2012 -2015

Tên khoa: Kĩ sư Công Nghệ Sinh Học Chuyên Ngành Thực Phẩm xếp loại Giỏi, Chứng Chỉ A Tin Học, Chứng Chỉ Toeic 640

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: Có các kiến thức cơ bản về: nguyên lý và quá trình sinh học đại cương, hóa hữu cơ, sinh hóa, công nghệ gen, công nghệ tế bào, công nghệ vi sinh vật, công nghệ Protein-Enzym. Trong đó chú trọng chuyên sâu về vi sinh thực phẩm. Đối với chuyên ngành thực phẩm được trang bị các kiến thức về: Công nghệ chế biến thực phẩm, các hệ thống quản lí chất lượng đối với thực phẩm HACCP,GMP,ISO, đánh giá cảm quan thực phẩm, công nghệ bảo quản và chế biến thịt cá, đồ uống và sữa...

Tổ chức: Đai Học Mở Tp. Hcm

Giai đoạn: 2/2012 -8/2012

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: -Đưa ra ý tưởng về một sản phẩm mới -Lập đề cương chi tiết, lên kế hoạch làm đề tài. -Nghiên cứu các công thức, các quy trình chế biến để tạo thành sản phẩm hoàn thiện. -Gỉai quyết các vần đề phát sinh làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. -Nghiên cứu sơ bộ thị hiếu của người tiêu dùng đối với sản phẩm mới. -Xử lí các số liệu bằng phần mềm thống kê.

Tổ chức: DKSH Co.Ltd

Giai đoạn: 3/2013 -Hiện tại

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: -Hỗ trợ thực hiện hồ sơ thẩm định và các hồ sơ trong việc tái xét ISO 9000, GSP tại công ty. -Đánh giá nhiệt độ trong quá trình vận chuyển hàng dược phẩm từ nhà máy nước ngoài về công ty. -Xác nhận các máy móc, thiết bị sử dụng được hiệu chuẩn và bảo trì theo đúng lịch trình.