Nhân Viên Qa/Qc Đặng Thị Loan | ứng viên tìm việc Lao động phổ thông tại Bình Dương

Tên trường: Trường ĐH Công Nghiệp TP HCM

Giai đoạn: 1986 -1989

Tên khoa: Đại Học

Địa chỉ: Bình Dương

Ghi chú học tập: Hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm, hệ thống quản lý chất lượng, phương pháp phân tích các chỉ tiêu về thực phẩm

Tổ chức: Cty THNN Thức Ăn Gia Súc Thành Lợi

Giai đoạn: 09/2008 -10/ 2009

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: - Nhân viên phân tích. Lấy mẫu nguyên liệu và mẫu thành phẩm đem đo ẩm .Phân tích một số chỉ tiêu như: Hàm lượng đạm, muối,tro, cát sạn của cám thành phẩm Với độ ẩm nhằm so sánh độ ẩm nguyên liệu trước khi chế biến và sau khi chế biến có sự chênh lệch cao hay không, nếu có sự chênh lệch quá cao nên điều chỉnh lại trong quá trình sản xuất để không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Mỗi khi ra công thức mới đều phải làm mẫu gửi trung tâm, nhờ trung tâm kiểm tra một số chỉ tiêu. Mỗi khi có một mẻ ra phải tiến hành lấy mẫu để kiểm tra một số chỉ tiêu, dựa vào kết quả từ trung tâm rối so sánh mẩu mình lấy hiểm tra có chênh lệch nhiều không, nếu có sự chênh lệch cao phải báo cáo cho bộ phận sản xuất để kịp thời sử lý.

Tổ chức: Cty TNHH Trà , Cà phê Phương Vy

Giai đoạn: 12/2009 -10/ 2011

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: Lấy mẫu nguyên liệu đo độ ẩm để so sánh độ ẩm sau khi rang có chênh lệch nhiều hay không để có thể điều chỉnh nhiệt độ cũng như thời gian rang. Đo màu nguyên liệu sau khi rang, theo dõi bộ phận sản xuất trong khâu rang xem có đúng nhiệt độ cũng như thời gian rang hay không rồi ghi các thông số kỹ thuật để theo dõi khi có sự cố xảy ra.