Nhân Viên Qc Nguyễn Thị Mơ | ứng viên tìm việc Bán hàng tại Nam Định

Tên trường: ĐẠI HỌC NHA TRANG

Giai đoạn: 2012 -2015

Tên khoa: Kĩ sư

Địa chỉ: Nam Định

Ghi chú học tập: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM: - Quy trình sản xuất các sản phẩm thực phẩm: đường mía, chè, cà phê, ca cao, bánh kẹo, nước giải khát, rượu, bia, các sản phẩm truyền thống(dưa muối, giò, chả, kim chi, rượu....), thịt, cá, trứng, sữa, sản phẩm đồ hộp. - Bao bì đóng gói thực phẩm. - Luật an toàn chất lượng và vệ sinh thực phẩm - Máy và thiết bị lạnh, máy và thiết bị thực phẩm. - Thiết kế thí nghiệm... ...

Tên trường: ĐẠI HỌC NHA TRANG

Giai đoạn: 2011 -2014

Tên khoa: Chứng chỉ HACCP thẩm tra nội bộ trong doanh nghiệp

Địa chỉ: Nam Định

Ghi chú học tập: - Các nguyên tắc HACCP và yêu cầu khác biệt giữa các thị trường. -Tổng quan về thẩm tra hệ thống HACCP -Xác nhận giá trị sử dụng của hệ thống HACCP -Thẩm tra điểm kiểm soát giới hạn tới hạn CCP, thẩm tra hệ thống HACCP. -Thủ tục thẩm định nội bộ và thiết kế sử dụng biểu mẫu thẩm định. -Xem xét hồ sơ và lấy mẫu kiểm nghiệm sản phẩm. - Lịch trình và các lĩnh vực thẩm tra.

Tên trường: ĐẠI HỌC NHA TRANG

Giai đoạn: 2010 -2013

Tên khoa: Chứng chỉ tin học A

Địa chỉ: Nam Định

Ghi chú học tập: - Các kiến thức phổ cập trong môi trường WINDOWS; - Các chức năng sử dụng hệ điều hành, xử lý văn bản, bảng tính điện tử và xử lý dữ liệu... + MICROSOFT EXCEL + MICROSOFT WORD + MICROSOFT POWERPOINT + Internet Explorer.

Tên trường: ĐẠI HỌC NHA TRANG

Giai đoạn: 2011 -2014

Tên khoa: Chứng chỉ HACCP cơ bản cho doanh nghiệp

Địa chỉ: Nam Định

Ghi chú học tập: - An toàn VSTP và QLCL. - HACCP, yêu cầu pháp lý và các nguyên tắc xây dựng. - Mối nguy ATTP và kế hoạch xây dựng HACCP. - Điều kiên tiên quyết và các chương trình tiên quyết. - Xây dựng và thực hiện 7 nguyên tắc HACCP.

Tổ chức: TNHH bao bì kim loại CFC

Giai đoạn: 8/2012 -2/2013

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: - Nhận và bảo quản nguyên liệu: dưa chuột bao tử, cà chua bi, cà rốt, thì là... - Chịu trách nhiệm kiểm tra, hướng dẫn, đào tạo tay nghề cho công nhân sản xuất tại các công đoạn. - Chịu trách nhiệm kiểm tra các tiêu chuẩn tại các công đoạn theo định kì. - Chịu trách nhiệm kiểm tra vệ sinh dụng cụ, nguyên liệu, nhà xưởng. - Chịu trách nhiệm pha chế dịch rót...

Tổ chức: TNHH thương mại Hòa Bình ( công ty bánh kẹo, nước giải khát Hobico)

Giai đoạn: 3/2013 -8/2013

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: + Tìm hiểu, học hỏi toàn bộ các quy trình sản xuất các loại sản phẩm của công ty. + Theo dõi, giám sát hoạt động của công nhân và máy móc, thiết bị theo quy trình. + Lấy mẫu kiểm tra nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm…theo định kì. + Xử lý các tình huống xảy ra trong quá trình sản xuất. + Chịu trách nhiệm phân công, hướng dẫn, đào tạo tay nghề cho công nhân. + Chịu trách nhiệm các tiêu chuẩn về chất lượng và vệ sinh nhà xưởng, thiết bị và sản phẩm. + Trao đổi, góp ý với cấp trên về ý tưởng hoàn thiện, phát triển sản phẩm.

Tổ chức: Xí nghiệp chế biến thủy sản Xuân Thủy-CTCP XNK Thủy sản Seaprodex Hà Nội

Giai đoạn: 8/2013 -Hiện tại

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: + Chịu trách nhiệm các tiêu chuẩn về chất lượng và vệ sinh nhà xưởng, dụng cụ, công nhân cũng như bán thành phẩm phòng sơ chế thủy sản. + Quản lý công nhân làm theo quy trình, phân công công nhân nhiệm vụ hợp lý ở từng bộ phận, công đoạn trong phòng sơ chế thủy sản. + Chịu trách nhiệm hướng dẫn, đào tạo tay nghề cho công nhân. + Xử lý các tình huống xảy ra trong quá trình sơ chế. + Học hỏi, tìm hiểu thêm những tiêu chuẩn và yêu cầu của các phòng khác, sẵn sàng thay thế QC các phòng khác khi được phân công. + Trao đổi, góp ý với cấp trên về ý tưởng hoàn thiện, phát triển sản phẩm.