Nhân Viên Qc, Qa Hồ Thị Ngọc Mai | ứng viên tìm việc Thẩm định/Giám định/Quản lý chất lượng tại Hồ Chí Minh
Tên trường: Đh Nha Trang
Giai đoạn: 2010 -2013
Tên khoa: Kỹ Sư Công Nghệ Thưc Phẩm
Địa chỉ: Hồ Chí Minh
Ghi chú học tập: - Các kiến thức chuyên ngành thưc phẩm như rượu, bia, sữa, đường, nước giải khát, mì ăn liền... - Kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm: HACCP, ISO, 5S... - Trang bị các kiến thức về phát triển sản phẩm. - Tham gia các buổi seminar của nhóm, của lớp. - Thực hành tại phòng thí nghiệm tạo ra các sản phẩm thực tế。 - Thực tập tại nhà máy sản xuất bia. - Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát từ các loại củ thiên nhiên.
Tổ chức: Cổ Phần Kỹ Nghệ Thực Phẩm Việt Nam Vifon
Giai đoạn: 10/2010 -HIỆN TẠI
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: - Kiểm soát dây chuyền sản xuất, ngăn ngừa các sự cố xảy ra và các hành động khắc phục sự cố ( nếu có). Duy trì quá trình sản xuất hoạt động theo hệ thống ISO, HACCP... -Thử các mẫu gia vị dành cho sản phẩm phở, bún cháo... -Trao đổi các kỹ năng làm việc với đồng nghiệp để năng cao hiệu quả công việc. - Hoàn thành các nhiệm vụ đột xuất mà cấp trên giao phó. - Kiến nghị với cấp trên các vấn đề trong thực tế để nâng cao hiệu quả công việc. - Lập các báo cáo về tình hình sản xuất hằng ngày, báo cáo tháng, các phiếu sản phẩm không phù hợp, giải quyết các khiếu nại của khách hàng, lập các kế hoạch HACCP...




