Nhân Viên Quản Lí Chất Lượng, Nghiên Cứu Và Phát Triển Sản Phẩm Nguyễn Sỹ Quang | ứng viên tìm việc Thẩm định/Giám định/Quản lý chất lượng tại Hồ Chí Minh

Tên trường: Đại học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh

Giai đoạn: 2011 -2014

Tên khoa: 6

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: Đào tạo các môn học chuyên ngành liên quan chặt chẽ tới lĩnh vực Công nghệ thực phẩm: - phát triển sản phẩm - công nghệ chế biến sữa - công nghệ chế biến trà, cà phê, ca cao - khoa học về thịt và công nghệ chế biến thịt - chế biến thủy sản - chế biến rau quả - công nghệ sau thu hoạch rau quả - công nghệ chế biến đồ hộp - công nghệ chế biến đường mía - công nghệ Enzyme

Tổ chức: Công Ty Cổ Phần Kinh Đô Bình Dương

Giai đoạn: 6-2015 -9-2015

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: - kiểm soát quá trình sản suất bánh Trung Thu (Công đoạn nấu nhân). - kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào. - kiểm tra chất lượng phụ gia. - giám sát các chỉ tiêu sản phẩm trong các công đoạn sản suất. - giám sát các tiêu chuẩn ATVSTP trong suốt quá trình sản xuất. - kiểm tra chất lượng bán thành phẩm. - kiểm soát các mối nguy theo HACCP.

Tổ chức: Công Ty Tnhh Lusun Việt Nam - Lusun Foods

Giai đoạn: 01-06-2012 -05-09-2012

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: ** Công ty chuyên sản xuất các mặt hàng rau, củ, quả sấy (chiên chân không). - Phân loại nguyên liệu đầu vào. - Rửa sạch nguyên liệu đầu vào. - Sơ chế nguyên liệu đầu vào. - Gia công, cắt gọt nguyên liệu. - Trực tiếp tham gia quá trình chế biến. - Vệ sinh tại chỗ theo tiêu chuẩn 5S.

Tổ chức: Công Ty Tnhh Nước Giải Khát Cocacola Việt Nam

Giai đoạn: 01-01-2013 -30-05-2014

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: - Theo dõi, hỗ trợ giám sát dây chuyền sản xuất Sữa Nutri Boost, nước Cam Munite Maid, nước ngọt có gas. - Hỗ trợ khắc phục khi có sự cố xảy ra. - Mix hàng theo đơn hàng. - Vệ sinh tại chỗ theo tiêu chuẩn 5S. - Xử lí hàng lỗi, tái bao gói tại khu Repack. - Bốc dỡ hàng trả về.

Tổ chức: Công Ty Cổ Phần Hải Sản Bình Đông

Giai đoạn: 6-2014 -7-2014

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: - Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào. - Phân loại nguyên liệu theo tiêu chí của nhà sản xuất. - Chế biến sản phẩm theo yêu cầu khách hàng. - Theo dõi, giám sát HACCP, GMP trong suốt quá trình sản xuất. - Kiểm tra chất lượng sản phẩm. - Bảo quản, lưu kho sản phẩm chờ xuất hàng.