Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng Lê Đăng Hùng | ứng viên tìm việc Dược/Hóa chất/Sinh hóa tại Đắk Lắk
Tên trường: Đại Học Đà Lạt
Giai đoạn: 2013 -2016
Tên khoa: Cử Nhân Đại Học
Địa chỉ: Đắk Lắk
Ghi chú học tập: chuyên ngành vi sinh và thực phẩm
Tổ chức: TNHH Cà Phê Ngon
Giai đoạn: 05-09-2014 -28-01-2015
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Phân tích các chỉ tiêu của nguyên liệu từ đầu vào tới đầu ra. lấy mẫu và phân tích các chỉ tiêu hóa lý theo quy định của công ty
Tổ chức: Công Ty Cổ Phần Sữa Đà Lạt
Giai đoạn: 1-2015 -9-2016
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Kiểm tra sữa thô nguyên liệu: độ tươi, độ acid, độ pH, chỉ tiêu vi sinh vật, chỉ tiêu cảm quan, nhiệt độ, dư lượng thuốc kháng sinh. Giám sát quá trình đong đếm sữa thô nguyên liệu, cân nguyên liệu và các chất phụ gia sử dụng trong quá trình chế biến sản phẩm. Kiểm tra trên dây chuyền sản xuất: thể tích hoặc khối lượng của sản phẩm, date sản phẩm, ghép mí, ghép seal nắp. Kiểm tra các chỉ tiêu hóa lý của sữa bán thành phẩm: hàm lượng chất khô tổng số, hàm lượng chất béo, độ acid, độ pH, các chỉ tiêu cảm quan (trạng thái, màu sắc, mùi vị)