Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng Qa, Qc, Kcs Huỳnh Thanh Vũ | ứng viên tìm việc Thẩm định/Giám định/Quản lý chất lượng tại Hồ Chí Minh

Tên trường: Đh Công Nghệ Sài Gòn

Giai đoạn: 2012 -2015

Tên khoa: Kỹ Sư

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: Công nghệ thực phẩm

Tổ chức: Công ty TNHH TM&DV Tân Hiệp Phát

Giai đoạn: 04/2013 -Đến nay

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: +Mô tả công việc: Nhiệm vụ chính: kiểm soát công đoạn nấu và chiết của đường chuyền đóng chai thủy tinh. • Nắm rõ HACCP, ISO, HALAL áp dụng tại Công ty • Phân tích các chỉ tiêu hóa lý thành phẩm và bán thành phẩm. Đảm bảo các số liệu đo chính xác, trung thực, kịp thời làm cơ sở ra quyết định nhằm hạn chế thấp nhất các rủi ro trong quá trình sản xuất. • Kiểm tra nồng độ các hóa chất tiệt trùng, tẩy rửa ( chlorine, PAA, NaOH, H3PO4 ,…) • Thực hiện hiệu chuẩn, đảm bảo các thiết bị hoạt động đúng và sẵn sàng. • Kiểm soát thông số quá trình trên đường chuyền sản xuất từ đầu vào đến đầu ra, đảm bảo tất cả đúng theo tiêu chuẩn quy định. • Kiểm tra, giám sát việc tuân thủ của nhân viên vận hành tại mỗi công đoạn trong quá trình sản xuất. Đảm bảo tất cả đều đạt chất lượng trước khi sang công đoạn tiếp theo. • Giám sát xử lý hàng lỗi theo đúng thủ tục. • Kiểm soát tình hình hoạt động của thiết bị. • Giám sát việc tuân thủ SSOPs; điều kiện vệ sinh nhà xưởng, vệ sinh khu vực nấu, chiết; vệ sinh cá nhân; vệ sinh thiết bị. Báo cáo: • Cung cấp kết quả kiểm tra những chỉ tiêu hóa lý, thông số quá trình đến các bộ phận liên quan. • Báo cáo đúng, chính xác, kịp thời lên cấp trên và các bộ phận liên quan. Tạo cơ sở quyết định tạm ngưng sản xuất trong trường hợp thông số quá trình, chỉ tiêu sản phẩm không đạt ảnh hưởng đến thành phẩm sau này. • Báo cáo công việc thực hiện hàng ngày lên cấp trên; thông tin đến Bộ phận Sản Xuất những vấn đề tồn đọng trong ngày. Nhiệm vụ khác: • Đề xuất, phối hợp với cấp trên và các bộ phận liên quan nhằm cải tiến chất lượng sản phẩm, quy trình sản xuất. • Làm việc với các bộ phận liên quan giải quyết các sự cố phát sinh. • Thực hiện các nhiệm vụ được giao trong các dự án của công ty.