Nhân Viên Quản Lý/trợ Lý Nhà Hàng Bùi Thanh Tuấn | ứng viên tìm việc Du lịch/Nhà hàng/Khách sạn tại Hồ Chí Minh
Tên trường: Đại Học Công Nghiệp Tp. Hcm
Giai đoạn: 2008 -2011
Tên khoa: Trung Cấp Chuyên Nghiệp
Địa chỉ: Hồ Chí Minh
Ghi chú học tập: -Chuyên ngành: quản trị nhà hàng-khách sạn
Tổ chức: Công Ty Tnhh Pizza Việt Nam
Giai đoạn: 04/2008 -06/2012
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: - Chịu trách nhiệm quản lý, tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên nhà hàng. - Trực tiếp hướng dẫn và đào tạo nhân viên các kỹ năng và kiến thức cơ bản, đánh giá và động viên nhân viên - Quản lý doanh thu, quản lí chi phí hoạt động kinh doanh của nhà hàng. Lên kế hoạch dự báo doanh thu và thực hiện để đạt được mục tiêu mà công ty đề ra. - Quản lý hàng hóa, thực hiện công tác thu mua nguyên vật lệu và xử lý các vấn đề phát sinh tại nhà hàng. - Thỏa mãn và giải đáp các yêu cầu thắc mắc của khách hàng - Lập báo cáo kinh doanh theo ngày, tuần, tháng cho quản lí khu vực. - Phân tích báo cáo tài chính và báo cáo trực tiếp với quản lí khu vực.