Nhân Viên Văn Phòng Đặng Ngọc Mạnh | ứng viên tìm việc Hành chính/Thư ký/Trợ lý tại Tây Ninh

Tên trường: Đại Học Ngoại Ngữ Quốc Gia Hà Nội

Giai đoạn: 2003 -2006

Tên khoa: 6

Địa chỉ: Tây Ninh

Ghi chú học tập: Tiếng Anh

Tổ chức: Chuỗi Nhà Hàng Highway4, Rượu Sơn Tinh, 4Tours

Giai đoạn: 10-2006 -4-2016

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: • Hỗ trợ phát triển, xây dựng và tích cực thực hiện, đào tạo tất cả nhân viên các sản phẩm SOP của Công ty • Chuẩn hóa, hỗ trợ và đào tạo tất cả các thực hành về an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy trình về Sức khỏe & An toàn • Viết, phát triển và duy trì tất cả các công thức nấu ăn & công thức pha chế đồ uống các sản phẩm trong Menu • Kiểm soát và quản lý tất cả chi phí đầu vào của thực phẩm và thức uống cho máy POS • Quản lý, phát triển và kiểm soát tất cả các thay đổi trên POS • Hỗ trợ Giám đốc F&B để phát triển và thực hiện một chương trình Đào tạo F&B và phát triển khái niệm của công ty • Quản lý và điều hành hệ thống KPI • Hỗ trợ Giám đốc F&B để thực hiện các sự kiện nội bộ và bên ngoài cho tất cả các thương hiệu. • Chịu ảnh hưởng và hỗ trợ sự phát triển liên tục của bộ phận Cung Ứng mua hàng của công ty • Hỗ trợ bộ phận Cung Ứng bằng cách xây dựng các mối quan hệ với các nhà cung cấp hiện tại và tương lai • Hỗ trợ và đào tạo đội ngũ quản lý nhà hàng với tất cả sự phát triển kinh doanh hiện tại và tương lai • Tích cực hỗ trợ sự phát triển của tất cả các Thực Đơn cho tất cả các mùa trong năm, tập trung vào các xu hướng, thành phần đặc trưng theo mùa và khái niệm công ty • Thiết lập, phát triển, quản lý và kiểm soát mọi hoạt động của chương trình 4Tours bao gồm: lớp học nấu ăn Cooking Class, Cocktail Class, Street Food Tour và Tour tham quan nhà máy chưng cất rượu. • Quản lý và kiểm soát, điều hành các yêu cầu đặt Tiệc hoặc phục vụ tận nơi từ các mối quan hệ khách hàng thông qua việc phân phối và báo cáo lại cho Giám đốc Công ty • Viết và xây dựng báo cáo tài chính và hoạt động hàng tháng chi tiết cung cấp dữ liệu chính xác và kịp thời