Quality Assurance Đặng Thị Kim Loan | ứng viên tìm việc Dược/Hóa chất/Sinh hóa tại Hồ Chí Minh
Tên trường: Đại Học Khoa Học Tự Nhiên
Giai đoạn: 2010 -2013
Tên khoa: Cử Nhân Sinh Học
Địa chỉ: Hồ Chí Minh
Ghi chú học tập: -Bảo quản lương thực thực phẩm -Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh -Quản lý an toàn và chất lượng thực phẩm -Công nghệ lên men -Thực tập vi sinh sinh hóa -Thực tập phân tích vi sinh thực phẩm
Tên trường: Đại Học Sư Phạm Tp.hcm
Giai đoạn: 2010 -2013
Tên khoa: Tiếng Anh Trình Độ B
Địa chỉ: Hồ Chí Minh
Ghi chú học tập: Anh Văn giao tiếp
Tên trường: Đại Học Khoa Học Tự Nhiên
Giai đoạn: 2010 -2013
Tên khoa: Tin Học Ứng Dụng
Địa chỉ: Hồ Chí Minh
Ghi chú học tập: Vi tính văn phòng: Word, Excel, Power point
Tên trường: Trung Tâm Kỹ Thuật 3
Giai đoạn: 2009 -2012
Tên khoa: Xây Dựng Và Áp Dụng Hệ Thống Gmp & Haccp Trong Các Đơn Vị Sản Xuất Và Chế Biến Thực Phẩm
Địa chỉ: Hồ Chí Minh
Ghi chú học tập: Xây dựng và áp dụng hệ thống GMP & HACCP trong các đơn vị sản xuất và chế biến thực phẩm
Tên trường: Halal Certification Agency
Giai đoạn: 2014 -2017
Tên khoa: Halal Awareness of Halal Standards
Địa chỉ: Hồ Chí Minh
Ghi chú học tập: - Nhận thức chung về các tiêu chuẩn Halal - Cách thiết lập hệ thống đảm bảo Halal (HAS) trong thực phẩm
Tổ chức: Công ty PepsiCo Việt Nam
Giai đoạn: 5/2011 -5/2013
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: • Quality control of inputs, semi product and outputs. • Test product’s quality (moisture, oil quality, salt concentration, sensory testing, packaging….) • Calibrate all of lab’s equipments. • Audit sanitary plant.
Tổ chức: Công ty TNHH Yilin Việt Nam
Giai đoạn: 5/2013 -Hiện tại
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: • Jobs are directly supervising the work of QC who inspect goods in production. • Making production processes for each stage factory, solving problems when product in the factory goods. • Consult supplier on problem solving, corrective actions. • Inspecting and prototype evaluation, the control sample before mass production. • Generate samples for testing personnel, guidance staff product testing methods and directly. • Management, analysis, production process so that there are measures to prevent problems arising, solve problems, implement corrective actions. • Storage, control records and documents and all other related responsibilities ... • Supervise new product regulatory compliance. • Make declaration documents for new products. • Evaluate and review ISO 9001:2008, HACCP, HALAL internal documents periodically. • Training internal staff about knowledge of food safety, HACCP, ISO 9001: 2008,HALAL. • Research and develop new products.