Quản Lý, Giám Sát, Cửa Hàng Trưởng Võ Thị Trúc Vy | ứng viên tìm việc tại Khánh Hòa

Tên trường: Đại Học Đà Lạt

Giai đoạn: 2006 -2009

Tên khoa: Cử Nhân

Địa chỉ: Khánh Hòa

Ghi chú học tập: - Tôi được đào tạo về lý thuyết & thực tiễn chuyên ngành Quản Trị nhà hàng/ khách sạn/ du lịch - Trong quá trình học tập tôi học tốt các môn marketing, quản trị học, tổng quan du lịch, kĩ năng thuyết trình, tâm lý khách hàng. - Quá trình học tập của tôi luôn gắn liền với các hoạt động xã hội như sinh viên tình nguyện, tham gia công tác đoàn và các sự kiện văn hóa của trường và thành phố.

Tên trường: PACE INSTITUTE OF DIRECTORS

Giai đoạn: 2010 -2013

Tên khoa: Certificate

Địa chỉ: Khánh Hòa

Ghi chú học tập: Kĩ năng trình bày và thuyết trình trước tập thể.

Tên trường: CETS Da Lat University

Giai đoạn: 2006 -2009

Tên khoa: Certificate

Địa chỉ: Khánh Hòa

Ghi chú học tập: Nghiệp vụ hướng dẫn viên chuyên nghiệp

Tên trường: CETS Da Lat University

Giai đoạn: 2006 -2009

Tên khoa: Certificate

Địa chỉ: Khánh Hòa

Ghi chú học tập: Tiếng anh chuyên nghành hướng dẫn viên

Tổ chức: Nhà Hàng Đại Dương

Giai đoạn: 4/2013 -5/2014

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: 1.Quản lý hành chính nhân sự : - Tuyển dụng, đào tạo và tổ chức bộ máy nhân sự cho các chức danh của nhà hàng từ cấp Giám sát trở xuống. - Sắp xếp lịch làm việc cho nhan viên hàng tuần - Sắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc - Đánh giá kết quả công việc và năng lực định kì của nhân viên. - Tổ chức thực hiện các qui định về nhan sự của công ty - Tổ chức họp đầu ca để hướng dẫn truyền đạt thông tin cho nhân viên 2.Quản lý tài chính: - Theo dõi tiền Tip nhân viên - Theo dõi hóa đơn bán hàng và hóa đơn giá trị gia tăng 3. Quản lý đặt bàn: - Trực tiếp nhận hợp đồng khách đặt tiệc - Theo dõi và chuẩn bị tiệc - Cùng bếp trưởng lên thực đơn tiệc 4. Giải quyết sự cố và khiếu nại: - Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách - Làm khảo sát theo dõi sự hài lòng của khách hàng theo qui trình của nhà hàng 5. Quản lý hàng hóa tài sản : - Cùng 2 bên bếp và kế toán kí xác nhận nhập kho và xuất kho thực phẩm và đồ uống. - Theo doi số lượng công cụ dụng cụ hàng tháng, giải trình kế toán về hư hỏng và mất mát - Kí các phiếu điều chuyển tài sản, thực phẩm, món ăn. 6. Tổ chức điều hành - Xây dựng kế hoạch công việc hàng tháng, hàng tuần cho tất cả các bộ phận - Xây dựng những chương trình tiếp thị, khuyến mãi hu hút khách hàng. - Tổ chức thực hiện các yêu cầu chỉ thị của Giám Đốc nhà hàng - Trực tiếp báo cáo tới Giám đốc nhà hàng.

Tổ chức: Công Ty Cổ Phần Việt Thái Quốc Tế

Giai đoạn: 5/2012 -4/2013

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: 1. Quản lý nhân sự: - Tuyển dụng PG theo số lượng và tiêu chuẩn do công ty yêu cầu - Thực hiện các yêu cầu về nhân sự của phòng hành chính nhân sự bao gồm : Giấy tờ tùy thân, hợp đồng, bảo hiểm, thuế,...và nhiều phát sinh khác - Tổ chức hop hàng tuần để tổng kết và đào tạo kĩ năng bán hàng cho PG - Triển khai số bán tới PG - Trực tiếp chấm công PG - Đánh giá khen thưởng và kỉ luật - Sắp xếp luân chuyển lich làm việc của PG. 2. Nhân viên kinh doanh: - Tìm kiếm và mở rộng điểm bán và giới thieu sản phẩm - Đi thăm thị trường hàng ngày - Thiết lập mối quan hệ và chăm sóc khách hàng. - Hoàn thành chỉ tiêu của công ty - Triển khai các chương trình tiếp thị, khuyến mãi của công ty - Trực tiếp xử lí các sự cố và khiếu nại của khách hàng - Báo cáo trực tiếp lên giám đốc vùng.

Tổ chức: Công Ty TNHH TM DV XNK Chấn Hưng

Giai đoạn: 11/2008 -7/2011

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: 1. Quản lý hành chính nhân sự - Tuyển dụng và đào tạo, thiết lập bộ máy nhân sự cho toàn bộ cửa hàng - Sắp xếp lịch làm việc, điều động nhân viên - Giám sát đánh giá công việc hàng ngày - Tính lương, thưởng nhân viên - Tổ chức họp định kì - Thực hiện các qui định khác về nhân sự do công ty đưa ra - Thực hiện và chịu trách nhiệm đầy đủ các qui định về pháp lý tại địa phương 2. Quản lý tài sản hàng hóa - Theo dõi trang thiết bị, công cụ dụng cụ của toàn bộ cửa hàng, giải trình nếu có hư hỏng và mất mát - Trực tiếp kí duyệt các phiếu xuất- nhập kho - Kiểm tra số lượng nhập bán tồn kho hằng ngày - Quản lý tiền mặt bán hàng 3. Điều hành kinh doanh - Đào tạo nhân viên về qui cách bán hàng trưng bày hàng hóa, giao tiếp khách hàng - Giao chỉ tiêu tới bộ phận bán hàng. - Điều phối hàng hóa, đảm bảo đủ số lượng hàng bán ở mỗi cửa hàng - Theo dõi doanh thu hàng ngày - Nghiên cứu sản phẩm cạnh tranh của đối thủ, - Thực hiện chương trình khuyến mãi, hậu mãi, chăm sóc khách hàng. - Xử lý tất cả các tình huống và khiếu nại của khách hàng . - Tìm kiếm, mở rộng thị trường (mở điểm kí gửi hàng, cửa hàng bán lẻ,…) - Lập báo cáo ngày/ tháng/ quý về: doanh thu, thị trường, và tất cả những phát sinh khác - Thực hiện những nhiệm vụ khác được phân công trực tiếp từ cấp trên.

Tổ chức: Công Ty TNHH Du Lịch Vịnh Nha Trang

Giai đoạn: 12/2006 -10/2008

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: - Cung cấp thông tin du lịch tới khách hàng - Thiết kế các chương trình du lịch - Bán các sản phẩm du lịch và các tour trọn gói - Xử lý đặt phòng, hóa đơn, phát hành vé - Điều phối xe, sắp xếp phòng khách sạn, thuê xe, chương trình tham quan, các điểm giải trí - Tư vấn về thời tiết, nhà hàng, điểm tham quan , nơi giải trí - Giải quyết các yêu cầu của khách hang - Soạn thảo hợp đồng, thư từ, và các dữ liệu khác. - Sắp xếp, quản lý, lưu trữ tài liệu - Kiểm tra, xử lý thư đến và các tài liệu khác trước khi chuyển lên giám đốc - Trả lời các cuộc gọi đến, xác định mục đích & chuyển cuộc gọi - Sắp xếp & xác nhận các cuộc hẹn. - Chuẩn bị giấy tờ, tài liệu cho các cuộc họp. - Tổ chức, điều phối các cuộc họp, hội nghị - Vận hành thiết bị và quản lý tài sản văn phòng công ty. - Theo dõi và duy trì các mối quan hệ với đối tác, cập nhật thông tin thường xuyên về khách hàng. - Hỗ trợ tuyển dụng - Hỗ trợ khi giám đốc vắng mặt