Quản Lý Nhà Hàng, Bar, Beer Club Vũ Ngọc Khanh | ứng viên tìm việc Chăm sóc khách hàng tại Hồ Chí Minh
Tên trường: Đại học Hoa Sen
Giai đoạn: 2004 -2007
Tên khoa: Chuyên viên
Địa chỉ: Hồ Chí Minh
Ghi chú học tập: Chuyên viên thiết kế đồ họa
Tên trường: Đại học Tôn Đức Thắng
Giai đoạn: 2006 -2009
Tên khoa: Trung cấp Kế toán
Địa chỉ: Hồ Chí Minh
Ghi chú học tập: Kế toán doanh nghiệp
Tên trường: Trung học Công nghiệp Hồ Chí Minh
Giai đoạn: 2007 -2010
Tên khoa: Pha chế rượu và cocktail
Địa chỉ: Hồ Chí Minh
Ghi chú học tập: Pha chế rượu và cocktail Biều diễn pha chế
Tổ chức: Nhà hàng Thaoly -Quận 7 - Khaisilk Corp
Giai đoạn: 3 / 2009 -12 / 2010
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Pha chế các loại thức uống : sinh tố, cà phê, cocktail Kiểm kê hàng hóa hàng tháng Đặt hàng và kiểm tra xuất nhập tồn Báo cáo cho quản lý nhà hàng
Tổ chức: Nhà hàng Nhật Chiisana Hashi Quận 2 - Khaisilk Corp
Giai đoạn: 2 / 2010 -12 / 2011
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Sắp xếp ca làm việc cho nhân viên Phân công công việc, vị trí cho từng bộ phận Sắp xếp, chuẩn bị công cụ dụng cụ phục vụ cho hoạt động nhà hàng Giải quyết các vấn đề phát sinh Chăm sóc khách hàng Giám sát và đào tạo nhân viên Lập báo cáo cho Quản lý nhà hàng
Tổ chức: Nhà Hàng Moonson
Giai đoạn: 11-2011 -7-2013
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Sắp xếp ca làm việc cho nhân viên Giám sát và đào tạo nhân viên Phân công công việc, vị trí cho từng bộ phận Sắp xếp, chuẩn bị công cụ dụng cụ phục vụ cho hoạt động nhà hàng Giải quyết các vấn đề phát sinh Chăm sóc khách hàng Lên Menu, Set Menu, chương trình khuyến mãi Lập kế hoạch hoạt động Lập báo cáo doanh thu cho Chủ đầu tư
Tổ chức: Tnhh Nhà Hàng The First, Số 23 Huỳnh Thúc Kháng Quận 1
Giai đoạn: 4-2013 -4-2014
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Setup toàn bộ nhà hàng Lên menu, drink list, wine list Tuyển dụng, huấn luyện nhân viên Sắp xếp ca làm việc, phân bổ công việc từng bộ phận. Chăm sóc và giải quyết các yêu cầu khách hàng Phối hợp các bộ phận lên chương trình, phát triển nhà hàng Làm việc với các ban ngành
Tổ chức: Xuất Nhập Khẩu Liên Thái Bình Dương Ipp
Giai đoạn: 4-2014 -5-2016
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Quản lý, tuyển dụng và đào tạo nhân sự Lên menu, drink list Sắp xếp ca làm việc, phân công công việc cho các bộ phận Hỗ trợ các phòng ban Phối hợp các bộ phận lên chương trình khuyến mãi Giải quyết các vần đề phát sinh trong quá trình hoạt động Chăm sóc khách hàng. Kiểm kê hàng hóa, công cụ dụng cụ hàng tuần, tháng Báo cáo doanh thu, tình hình kinh doanh cho ban Giám đốc