Quản Lý Sản Xuất-Nhân Viên Kỹ Thuật Phòng Thí Nghiệm, Nhân Viên Quản Lí Chất Lượng (Qa, Qc) Trần Văn Trường | ứng viên tìm việc Dược/Hóa chất/Sinh hóa tại Bình Dương

Tên trường: Công Nghiệp Đà Nẵng

Giai đoạn: 2010 -2013

Tên khoa: Cao đẳng Công Nghệ Thực Phẩm

Địa chỉ: Bình Dương

Ghi chú học tập: Hệ chính quy ngành công nghệ thực phẩm Học các môn học chuyên nghanh thực phẩm như: đồ uống, đường, bánh kẹo... Phân tích các chỉ tiêu thục phẩm

Tổ chức: TNHH Tập Đoàn Tân Hiệp Phát

Giai đoạn: 02-02-2011 -10-04-2014

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: Nhân viên vận hành chế biến sản xuất trà xanh và tăng lực... - Vận hành các thiết bị nhà nấu và phối trôn nguyên liệu các sản phẩm của công ty sản xuất; - Chịu trách nhiệm kiểm soát nguyên liêu và các phụ gia cho từng mẻ nấu; - Tuân thủ quy trình thực hiện tốt các điểm CCP trong kế hoach HACCP; - Thận trọng trong công việc, ý thức được tầm quan trọng của chất lượng sản phẩm.; - Tham gia các dự án lắp đặt dây chuyền mới và đề xuất các cải tiến quy trình nâng cao hiệu quả sản xuất; - Đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới. Kiểm soát thông số quá trình và đặc tính sản phẩm từ bán thành phẩm đến thành phẩm các sản phẩm (QC Online): - Giám sát chất lượng sản phẩm trên dây chuyền sản xuất; - Giám sát sự tuân thủ GMP, SSOP trong quá trình sản xuất; - Giám sát các điểm CCP trong kế hoach HACCP; - Phát hiện và báo cáo các điểm không phù hợp, các sản phẩm lỗi đồng thời đề xuất các hình thức xử lý; - Tham gia dự án Validation giảm sản phẩm lỗi; - Đề xuất bổ sung Clorin vào nước rửa cuối nhằm hạn chế vi sinh vật trong quá trình rửa chai;

Tổ chức: Công Ty Thực Phẩm Hữu Nghị

Giai đoạn: 08-05-2014 -30-12-2014

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: - Lập kế hoạch sản xuất theo đơn đặt hàng: - Sắp xếp và phân công nhân sự; - Giám sát quy trình công nghệ sản xuất bánh mì tươi, Tipo,... - Thống kê số lượng thành phẩm sản xuất; - Giải quyết sự cố phát sinh trong quá trình sản xuất; và đưa ra các giải pháp cải tiến và khắc phục. - Đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới.