Quản Lý Sản Xuất / Qa / Qc Cao Thị Vy Huế | ứng viên tìm việc Dược/Hóa chất/Sinh hóa tại Bình Dương

Tên trường: Đại học Công Nghiệp TP.HCM

Giai đoạn: 2002 -2005

Tên khoa: Cử nhân

Địa chỉ: Bình Dương

Ghi chú học tập: Hóa thực phẩm

Tổ chức: Công Ty CP Acecook Việt Nam chi nhánh tại Bình Dương

Giai đoạn: 2006 -2011

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: • Triển khai kế hoạch sản xuất đã được BGĐ duyệt đến các tổ trưởng và toàn bộ nhân sự • Nắm bắt được số lượng nhân sự đi làm thực tế và nhân sự nghỉ để điều tiết lại nhân sự sao cho phù hợp để không ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất trong ca • Triển khai mục tiêu sản xuất tháng như: tăng sản lượng, tăng thu hồi, tăng năng suất, giảm loss, không để xảy ra sự cố, không có TNLĐ, đảm bảo VSATTP… • Kiểm tra các thông số kỹ thuật trên dây chuyền và kiểm tra thiết bị để hạn chế các sự cố có thể xảy ra • Kiểm tra chất lượng sản phẩm từ khâu phối trộn đến khâu thành phẩm để đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng theo yêu cầu • Chịu trách nhiệm về nhân sự như nội quy kỷ luật, ATLĐ, ATVSTP, HACCP • Xử lý kỷ luật hoặc đề xuất xử lý các nhân sự vi phạm nội quy • Đào tạo nhân sự mới và nhân sự cũ theo định kỳ … • Chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm trong ca mình phụ trách, giải quyết và xử lý các sự cố trong ca • Họp ca định kỳ tháng tổng kết tình hình hoạt động và đưa ra kế hoạch cho tháng tới • Lưu tài liệu theo quy định của ISO • Kiểm tra vệ sinh trước khi sản xuất và trong quá trình sản xuất • Làm báo cáo cuối ngày

Tổ chức: Công ty TNHH Thực phẩm Ánh Hồng

Giai đoạn: 2011 -2014

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: • Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đạt yêu cầu theo quy định trước khi nhập kho • Kiểm tra và giám sát chất lượng các công đoạn đảm bảo phù hợp theo yêu cầu từng sản phẩm theo các chỉ tiêu đề ra • Phát hiện các vấn đề không phù hợp đồng thời lập biên bảng ghi nhận để tìm cách giải quyết hợp lý nhất • Kiểm tra và báo cáo tất cả những sản phẩm trong line • Quản lý tài liệu theo quy định ISO, 5S • Kiểm tra việc thực hiện vệ sinh trước và trong quá trình sản xuất • Cảm quan sản phẩm trên line phụ trách • Kiểm tra các thông số và lấy mẫu lưu theo chu kỳ quy định • Phối hợp với bộ phận sản xuất test mẫu và lấy mẫu kiểm tra định kỳ • Báo cáo với cấp trên các công việc trong line và phối hợp giải quyết sản phẩm không phù hợp • Chịu sự điều động của cấp trên