Restaurant Manager Nguyen Thi Thao Uyen | ứng viên tìm việc Du lịch/Nhà hàng/Khách sạn tại Hồ Chí Minh

Tên trường: Du Lich & Ngoai Ngu Khoi Viet

Giai đoạn: 2007 -2010

Tên khoa: Trung Cap

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: Quan ly Nha hang Khach San & Du Lich

Tên trường: Renaissance Riverside Saigon

Giai đoạn: 2010 -2013

Tên khoa: Passport to Success ( Marriott ,.Inc )

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: Service

Tên trường: Burger King Company

Giai đoạn: 2012 -2015

Tên khoa: Basic management training workshop ( Burger King ) Serve safe

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: Basic management training

Tên trường: Viện Nghiên Cứu Châu Á - Trung Tâm Phát Triển Khoa Học Kinh Tế (CED)

Giai đoạn: 2010 -2013

Tên khoa: Administration and HR Certificate

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: Administration and HR Certificate

Tên trường: Ecolab

Giai đoạn: 2013 -2016

Tên khoa: Serve Safe

Địa chỉ: Hồ Chí Minh

Ghi chú học tập: Food Service

Tổ chức: Renaissance Riverside Saigon Hotel

Giai đoạn: 2007 -2010

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: Waitress, Hostess, Cashier

Tổ chức: Palm Gold Company

Giai đoạn: 2010 -2012

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: • Leader in a restaurant, coordinating and managing the outlets operations. • Creating and executing plans for sales, profit and staff development. • Setting budgets for operations and expenses. • Responsible restaurant Profit and Loss. • In charge of briefing and training of staffs. • Maintain high standards of quality control, hygiene, health and safety requirements. • Monitor cash opening and closing on a daily basis. • Helping in any area of the restaurant when circumstances dictate. • Responsible for the tasks delegated by Operation Manager. • Report directly to Operation Manager. • Monitor and create new procedures that would enhance customer, staff satisfaction and improve profitability. • Manage staffing and administration. Develop staff abilities through continuous training.

Tổ chức: Burger King

Giai đoạn: 07/2012 -03/2014

Hình thức làm việc:

Chuyên môn: • Creating and executing plans for sales, profit and staff development. • In charge of briefing and training of staffs. • Maintain high standards of quality control, hygiene, health and safety requirements. • Monitor cash opening and closing on a daily basis. • Helping in any area of the restaurant when circumstances dictate. • Responsible for the tasks delegated by Regional Manager. • Report directly to Regional Manager. • Manage staffing and administration. Develop staff abilities through continuous training.