Thợ Làm Chính Bếp Bánh Đồng Thị Chinh | ứng viên tìm việc Du lịch/Nhà hàng/Khách sạn tại Hải Phòng
Tên trường: Cao Đẳng Nghề Du Lịch Hải Phòng
Giai đoạn: 2007 -2010
Tên khoa: Trung Cấp
Địa chỉ: Hải Phòng
Ghi chú học tập: chuyên nghành chế biến món ăn: Âu, Á, Bánh Âu, đồ tráng miệng
Tên trường: Tổng Cục Du Lịch
Giai đoạn: 2008 -2011
Tên khoa: Chứng Chỉ
Địa chỉ: Hải Phòng
Ghi chú học tập: học cách đào tạo cho nhân viên làm theo cách chuẩn của VTOS
Tổ chức: Khu Nghỉ Dưỡng Sông Gía Tại Hải Phòng
Giai đoạn: 10/2010 -tới thời điểm hiện nay
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: -Dạy cho nhân viên cùng làm các loại bánh mỳ, bánh ngọt cho buffet sáng, làm bánh ngọt, va một số đồ cho tráng miệng. -kiểm soát lượng hàng hóa dùng hàng ngày và lên kế hoạch đặt, gọi hàng để chế biến, làm đồ ăn cho khách. -tính giá chi tiết cho đồ ăn. -cùng làm với bếp trưởng về một số thực đơn
Tổ chức: Khách Sạn Best Western Pearl River
Giai đoạn: 07/2009 -09/2010
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: -học và làm đồ cho buffet sáng, đồ tiệc, đồ ăn tự chọn theo thực đơn của khách sạn. -kiểm soát hàng thực phẩm dùng cho hàng ngày và cho tiệc, lên kế hoạch gọi mua hàng cho tiệc và cho bán hàng ngày.
Tổ chức: Khách Sạn Camela Tại Hải Phòng
Giai đoạn: 06/2008 -07/2009
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: -làm ở bộ phận lễ tân -sau đó chuyển sang học và làm món ăn Âu, Á, đồ tráng miệng
Tổ chức: Khách Sạn Harbour View Tại Hải Phòng
Giai đoạn: 03/2006 -05/2008
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: -học những công việc của bộ phận bếp: từ bếp nấu ăn cho nhân viên bếp lạnh, bếp bánh, bếp Âu, Á.
fb.com/mangvieclam.com
