Tổ Trưởng Bàn Nguyễn Thành Minh | ứng viên tìm việc Du lịch/Nhà hàng/Khách sạn tại Hà Nội
Tên trường: Đại học Chu Văn An
Giai đoạn: 2012 -2015
Tên khoa: Việt Nam Học (chuyên ngành Hướng dẫn viên du lịch)
Địa chỉ: Hà Nội
Ghi chú học tập: _kỹ năng giao tiếp với khách _kỹ năng nắm bắt tâm lý khách hàng _xử lý tình huống phát sinh
Tổ chức: Khu du lịch Thiên Sơn Suối Ngà
Giai đoạn: 10/2012 -01/2013
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Đón tiếp khách đến đặt dịch vụ Làm các công việc liên quan đến nghiệp vụ lễ tân
Tổ chức: Du lịc Thiên Sơn -Suối Ngà
Giai đoạn: 01/2013 -02/2014
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Phân công công việc cho nhân viên trong tổ vào đầu ca.Thực hiện setup bàn và chuẩn bị các vật dụng liên quan chờ đón khách. Trong trường hợp khách đặt trước ( hội nghị, liên hoan...) phối hợp với các bộ phận khác chuẩn bị các khâu ( trang trí, kê bàn...) cho phù hợp để đón tiếp khách. Giám sát, điều hành trực tiếp nhân viên trong quá trình phục vụ khách. Giám sát quy trình và thời gian ra món. Giải quyết các thắc mắc của khách hàng. Oder và trực tiếp phục vụ bàn vip, quan trọng. Giám sát quá trình thanh toán hóa đơn. Đào tạo nhân viên mới theo đúng quy chuẩn phục vụ của nhà hàng. Tìm và phát huy khả năng của nhân viên cho đúng năng lực. Giám sát tình trạng sử dụng hàng hóa, trang thiết bị. Báo cáo quản lý và bộ phận liên quan tiến hành tu sửa, bảo dưỡng. Thực hiện vệ sinh bàn, ghế và các vật dụng theo định kì. Sắp xếp lịch nghỉ cho nhân viên. Thực hiện các chỉ đạo của quản lý trực tiếp.
fb.com/mangvieclam.com
