Trưởng / Phó Phòng Kỹ Thuật Nguyễn Văn Phước | ứng viên tìm việc Bưu chính viễn thông tại Hồ Chí Minh
Tên trường: Trường đại học khoa học xã hội và nhân văn
Giai đoạn: 2010 -2013
Tên khoa: 6
Địa chỉ: Hồ Chí Minh
Ghi chú học tập: quản lý giao dục
Tổ chức: Công Ty Tnhh Tm Xd Dv Giải Trí Ao Đôi
Giai đoạn: 5-2014 -7-2015
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: 1. Bố trí, phân công các ca làm việc hàng tuần của nhân viên quyền, điều động nhân viên theo yêu cầu công việc, theo dõi chấm công hàng ngày và bảo đảm nhân sự đáp ứng nhu cầu công việc. 2. Kiểm tra và giám sát tất cả các hoạt động chuẩn bị nhà hàng trước giờ mở cửa để kịp thời chỉnh đốn nhằm bảo đảm dịch vụ và phục vụ có chất lượng 3. Kiểm tra an toàn vệ sinh phòng ăn, vệ sinh cá nhân, trang phục nhân viên phục vụ. 4. Kiểm tra nhân sự phục vụ. 5. Máy móc, trang thiết bị, dụng cụ nhà hàng. 6. Phổ biến và kiểm tra sự hiểu biết thực đơn của nhân viên phục vụ. 7. Kiểm tra việc đặt bàn, bày trí nhà hàng,… 8. Duy trì và bảo đảm chất lượng phục vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn an ninh trong nhà hàng. 9. Xử lý mọi than phiền, khiếu nại của khách hàng xảy ra trong nhà hàng. 10. Tìm hiểu ý kiến của khách và nhân viên để đánh giá và cải tiến chất lượng phục vụ, nhu cầu huấn luyện.