Giám Đốc Nhà Máy, Quản Lý Sản Xuất, Nghiên Cứu Phát Triển Sản Phẩm, Quản Lý Điều Hành Nham Van Dien | ứng viên tìm việc Quản lý điều hành tại Hà Nội
Tên trường: Đh Qg Tp. Hcm - Đh Bách Khoa
Giai đoạn: 2011 -2014
Tên khoa: Cao Học
Địa chỉ: Hà Nội
Ghi chú học tập: Tích cực học tập, nghiên cứu, làm việc và tiếp cận với nhiều giáo sư đầu ngành, tăng cường mối quan hệ với các công ty sản xuất ...
Tên trường: Đh Bách Khoa Hà Nội
Giai đoạn: 2002 -2005
Tên khoa: Kỹ Sư
Địa chỉ: Hà Nội
Ghi chú học tập: Trong thời gian học Đại học có kết quả học tập khá, tham gia thi olympic Vật lý năm thứ 2 của Trường, nhận học bổng sinh viên nghèo vượt khó năm thứ 4, học bổng của Nhà trường năm thứ 5. Tham gia các phong trào hoạt động Đoàn thể, làm trong BCH Đoàn khoa, và là câu nối giữa các thầy cô và các bạn sinh viên trong Khoa...
Tổ chức: Công Ty Bia Hà Nội
Giai đoạn: 12/2001 -09/2002
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Thực tập tốt nghiệp Đại học và cùng Viện Công nghệ Thực phẩm nghiên cứu xử lý, tái sử dụng nấm men cho hầm lên men tại Công ty Bia Hà Nội. Sau khi tốt nghiệp tôi trở lại làm việc cho công ty bia Hà Nội ở vị trí điều trị các nhân viên kỹ thuật với nhiệm vụ cụ thể sau - Giám sát và theo dõi hệ thống nấu nha. - Giám sát hệ thống CIP các thiết bị trong hệ thống nấu. - Theo dõi các tank lên men và hàng ngày kiêm tra các thông số của từng tank lên men. - Lên kế hoạch và chuẩn bị nguyên vật liệu phụ trợ cho hệ thống lên men. - Các nhiệm vụ cụ thể khác do Trưởng bộ phận phân công.
Tổ chức: Đại Học Nha Trang
Giai đoạn: 10/2002 -8/2011
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: - Giảng dạy các môn học "Công nghệ sản xuất bánh kẹo", "Công nghệ sản xuất tinh bột và các loại ngũ cốc", "Chế biến thực phẩm truyền thống", "Cơ sở của thiết kế nhà máy sản xuất thực phẩm" và "Phát triển sản phẩm" - Giảng dạy mô-đun quản lý chất lượng với GMP và HACCP cho các nhà máy chế biến thủy sản trong một dự án SEAQIP của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam từ tháng một năm 2003 đến tháng 12 2007. - Tham gia và viết dự án để xây dựng các phòng thí nghiệm công nghệ thực phẩm cho Bộ môn Công nghệ Thực phẩm - Trường Đại học Nha Trang năm 2004. - Tham gia và viết dự án Phòng thí nghiệm công nghệ sinh học trọng điểm khu vực miền Trung và Tây Nguyên tại Viện Công nghệ sinh học - Đại học Nha Trang năm 2006 - Tham gia thiết kế và giám sát thi công xây dựng, lắp đặt thiết bị nhà máy bia Việt Đức tại Nha Trang Việt Nam từ tháng 6 năm 2007 đến tháng 9 năm 2009. - Tham gia giám sát thiết kế và xây dựng các nhà máy sản xuất trà xanh trong Công ty nước khoáng Khánh Hòa trong năm 2008 - Nghiên cứu, triển khai và ứng dụng công nghệ mới trong ngành công nghiệp thực phẩm. - Tham gia trong phòng thí nghiệm thực phẩm phát triển dự án. - Chuyển giao công nghệ cho một số nhà máy chế biến cá ở phía tây nam của Việt Nam. - Hướng dẫn sinh viên thực hành và thực hành nghề nghiệp sinh viên tốt nghiệp trong các nhà máy chế biến thực phẩm. - Hướng dẫn học sinh thực hiện luận văn tốt nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm - Biên soạn sách "Chế biến thực phẩm truyền thống"
Tổ chức: Vpdd Sino Ocean Viet Nam
Giai đoạn: 11/2009 -08/2011
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: Công ty chuyên kinh doanh hương liệu, hóa chất, phụ gia, chất hỗ trợ kỹ thuật và nguyên liệu cho ngành sản xuất thực phẩm, thủy sản, thức ăn chăn nuôi… với nhiệm vụ cụ thể sau: - Hỗ trợ kỹ thuật, công nghệ về ngành hàng cung cấp với đối tác sử dụng sản phẩm của mình. - Quan hệ, chăm sóc, duy trì môi quan hệ với khách hàng truyền thống - Phát triển khách hàng mới, tổ chức một số cuộc hội thảo giới thiệu sản phẩm cho các khách hàng và tư vấn khách hàng - Một số công việc cụ thể khác
Tổ chức: Japfa Coomfeed Việt Nam
Giai đoạn: 09/2011 -Hiện tại
Hình thức làm việc:
Chuyên môn: 09/2011 - Hiện tạiJapfa coomfeed Việt Nam Trợ lý giám đốc kiêm Trưởng phòng sản xuất Quản lý điều hành Thái Bình - Việt Nam - Lập kế hoạch hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng cho các bộ phận khác hoạt động. - Kiểm soát kế hoạch, điều chỉnh kế hoạch nhằm đạt được các mục tiêu. - Quản lý các công việc sản xuất hàng ngày - Theo dõi thiết lập các thông số trong quá trình sản xuất một cách hiệu quả nhất đồng thời đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm - Quản lý các hoạt động sản xuất, cùng với các mục tiêu quản lý nhà máy quản lý trong các báo cáo KPI, báo cáo hiệu suất hoạt động của nhà máy và tìm cách để đạt được các mục tiêu - Cùng Giám đốc nhà máy quản lý chi phí sản xuất, kiểm soát với mục tiêu giảm chi phí sản xuất càng thấp càng tốt - Cùng Giám đốc nhà máy lập kế hoạch và đề xuất các dự án đầu tư máy móc, thiết bị và các đầu tư khác trong nhà máy một cách hiệu quả nhất - Chủ trì các công việc đánh giá nội bộ, ISO và 5S trong toàn nhà máy - Phân tích hệ thống báo cáo kiểm soát trong nhà máy - Tạo động lực, đào tạo và phát triển nhân viên để đảm bảo rằng các mục tiêu sản xuất đạt được - Các nhiệm khác được quy định trong nhà máy




